Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    1. Hem
    2. Recept
    3. Emporion
    4. Gåsleverpaté
    Gåsleverpaté

    Gåsleverpaté

    Recept av

    Svårighetsgrad
    Svår
    Förberedelse
    30 min
    Tillagning
    180 min
    Ursprung
    Frankrike

    Beskrivning

    Gåsleverpaté är en utsökt fransk specialitet. Denna krämiga förrätt med rik smak är perfekt att servera vid speciella tillfällen. Tillagningen kräver flera ingredienser, såsom gåslever, fläsk- och kalvkött, gelé och en blandning av kryddor. Patén tillagas sedan långsamt i 3 timmar, vilket ger en mjuk konsistens och en oemotståndlig smak. Servera den med färska crostini och en glasering av vitt vin för en oförglömlig smakupplevelse.

    Ingredienser

    Portioner
    • Gåslever1 Enhet
    • Fläskkött500 g
      kr170,06
    • Kalvkött500 g
    • Gelé50 cl
      kr84,48
    • Mjöl370 g
    • Smör130 g
    • Ägg2 Enheter
      kr31,82
    • Vitt vin2 Glasögon
      kr181,03
    • Späckefter smak
      kr104,23
    • Lök1 Enhet
    • Persiljaefter smak
    • Kryddorefter smak
      kr65,83
    • Saltefter smak
    • Pepparefter smak

    Liknande recept

    Fler recept i Smårätter
    • Vegansk tonfisktartar
      Video
      15 minLätt
      ve

      Vegansk tonfisktartar

      veganpala

    • Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo
      Video
      40 minLätt
      as

      Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Röd pesto
      10 minLätt
      Cu

      Röd pesto

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten
      180 minMedel
      Sw

      Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten

      Sweetceliacworld

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 9: Gör en deg med mjöl, salt, smör, 1 ägg och vatten efter behov; låt vila i 4 timmar

    2. 2

      Steg 2 av 9: Under tiden, rensa gåslevern och skär den i skivor

    3. 3

      Steg 3 av 9: Finhacka kalvköttet och fläskköttet och låt det marinera med vitt vin, salt, peppar, kryddor, persilja och hackad lök

    4. 4

      Steg 4 av 9: Kavla ut degen på en form klädd med deg

    5. 5

      Steg 5 av 9: Lägg 3 eller 4 skivor späck i botten, lägg i det marinerade köttet, sedan levern och ännu ett lager marinerat kött

    6. 6

      Steg 6 av 9: Lägg skivor av späck ovanpå allt; vik in degkanterna för att täcka fyllningen

    7. 7

      Steg 7 av 9: Pensla ytan med uppvispad äggula och gör ett hål i mitten där du sätter en tratt av bakplåtspapper och låt grädda i ugnen i 2 timmar

    Smårätter
    Emporion
    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Allergener och ingrediensanalysBeräknat av Tuduu

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  • 8

    Steg 8 av 9: När gräddningen är klar, låt svalna och häll i den flytande gelén genom tratten

  • 9

    Steg 9 av 9: Ställ i kylskåp före servering

  • 8NötterEj påvisat
  • 9SelleriEj påvisat
  • 10SenapEj påvisat
  • 11SesamEj påvisat
  • 12SulfiterEj påvisat
  • 13LupinEj påvisat
  • 14BlötdjurEj påvisat
  • I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Ugn
      Carta Fata – bakplåtspapper för yrkesbruk på 20 meter rulle
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – bakplåtspapper för yrkesbruk på 20 meter rulle

      kr 389,50

    • Stavmixer
    • Terrin

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Tonfiskpaté
      15 minLätt

      Tonfiskpaté

    • Pepatelli
      35 minMedel

      Pepatelli

    • Paprika i olja
      30 minMedel

      Paprika i olja

    • Pirogi
      50 minMedel

      Pirogi

    Alla recept av Emporion