Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Rödknagg med vitt vin och saffran
Rödknagg med vitt vin och saffran

Rödknagg med vitt vin och saffran

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
15 min
Tillagning
25 min
Ursprung
Italien, Campania

Beskrivning

Rödknagg med vitt vin och saffran är en utsökt fiskrätt som är typisk för det kampanska köket. Rödknaggfiléerna tillagas i en smakrik sås med vitt vin, tomater och saffran, vilket ger rätten en unik färg och arom. Resultatet är en god och sofistikerad rätt som även kommer att uppskattas av de mest kräsna smaklökarna.

Ingredienser

Portioner
  • Rödknaggar à 300 g2 Enheter
  • Torrt vitt vin50 cl
    kr181,03
  • Tomater400 g
    kr47,18
  • Vitlök1 Kryddnejlika
    kr60,34
  • Saffran1 Nypa
    kr339,03
  • Olivolja3 Matskedar
    kr41,69
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Huvudrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    252 kcal per portion · 311 g

    Näringsvärden

    252 kcal per portion · 311 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Fisk

    Allergener och analys

    Fisk

    Liknande recept

    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 7: Rensa fisken, tvätta den och torka den

    2. 2

      Steg 2 av 7: Lägg dem i en ugnsform med tre matskedar olja

    3. 3

      Steg 3 av 7: Fördela ovanpå tomatköttet från skalade, kärnfria tomater skurna i tärningar

    4. 4

      Steg 4 av 7: Salta, peppra, tillsätt en hel vitlöksklyfta, en nypa saffran och vinet

    5. 5

      Steg 5 av 7: Koka upp och låt sjuda på medelvärme under lock i 15–20 minuter

    6. 6

      Steg 6 av 7: Låt rödknaggarna svalna i koksåsen

    7. 7

      Steg 7 av 7: Passande viner: Alto Adige Sylvalner DOC Orvieto “Classico” DOC Ischia Bianco DOC

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Nightshades · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion311 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi1 055 kJ252 kcal340 kJ81 kcal
    Fett9,9 g3,19 g
    varav mättade fettsyror1,52 g0,49 g
    Kolhydrater3,88 g1,25 g
    varav sockerarter3,85 g1,24 g
    Fiber0,93 g0,3 g
    Protein14,66 g4,72 g
    Salt0,06 g0,02 g
    • Protein4,72 g · 36%
    • Kolhydrater1,25 g · 10%
    • Fett3,19 g · 54%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Kniv
      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien

      kr 152,51

    • Sked
    Förvaring
    Förvaras i kylskåp i högst 2 dagar
    Mer information
    Typiska fiskrätter från regionen Kampanien i Italien

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Rörda ägg
      10 minLätt

      Rörda ägg

    • Småstuvad bläckfisk med ärter
      45 minMedel

      Småstuvad bläckfisk med ärter

    • Ugnsbakad fylld bläckfisk
      60 minMedel

      Ugnsbakad fylld bläckfisk

    • Shashlik
      40 minMedel

      Shashlik

    Alla recept av Emporion