Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Kall cotechino
Kall cotechino

Kall cotechino

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
120 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

Kall cotechino är en läcker kall förrätt baserad på fläskcotechino, med en grönsallad och en marinad av vinäger och citron. Det är en rätt rik på smaker och perfekt för speciella tillfällen.

Ingredienser

Portioner
  • Fläskcotechino1 Enhet
    kr131,66
  • Morötterefter smak
  • Selleriefter smak
  • Lök1 Enhet
  • Persiljaefter smak
  • Vinägerefter smak
    kr63,64
  • Citronefter smak
  • Olivoljaefter smak
    kr41,69
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Huvudrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    47 kcal per portion · 42 g

    Näringsvärden

    47 kcal per portion · 42 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Selleri

    Allergener och analys

    Selleri

    Liknande recept

    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 8: Låt en hemmagjord cotechino från en fjällstuga koka i vatten

    2. 2

      Steg 2 av 8: Nästa dag skärs den i tunna skivor och läggs sedan snyggt på ett serveringsfat

    3. 3

      Steg 3 av 8: Krydda sedan med lite olja, lite salt, peppar, citronsaft och några droppar vinäger

    4. 4

      Steg 4 av 8: För sig förbereds morötterna, löken och selleristjälkarna, rengjorda, tvättade och skurna i tunna skivor

    5. 5

      Steg 5 av 8: När grönsakerna har kokats i saltat vatten och hällts av läggs de jämnt över hela ytan på den skivade cotechinon

    6. 6

      Steg 6 av 8: Strö över allt med hackad persilja och låt marinera några timmar före servering

    7. 7

      Steg 7 av 8: Den cotechino som eventuellt blir över kan återanvändas genom att stekas i panna

    8. 8

      Steg 8 av 8: Det blir en mycket smakrik rätt som dock inte får tillagas ytterligare

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Selleri

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriPåvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion42 g · 1 av 6Per 100 g
    Energi196 kJ47 kcal470 kJ112 kcal
    Fett3,56 g8,54 g
    varav mättade fettsyror1,17 g2,82 g
    Kolhydrater1,9 g4,56 g
    varav sockerarter1,9 g4,56 g
    Fiber0,37 g0,88 g
    Protein1,77 g4,24 g
    Salt0,1 g0,24 g
    • Protein4,24 g · 15%
    • Kolhydrater4,56 g · 16%
    • Fett8,54 g · 69%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Panna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Kniv
      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien

      kr 152,51

    • Skärbräda
    • Glas
    Förvaring
    Förvara kall cotechino i kylskåp i högst 2–3 dagar, täckt med plastfolie eller i en lufttät behållare.
    Mer information
    Kall cotechino är en traditionell italiensk rätt som främst serveras under julhelgerna.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Ugnspanerade schnitzlar
      35 minMedel

      Ugnspanerade schnitzlar

    • Schnitzlar med ruccola och grana
      23 minLätt

      Schnitzlar med ruccola och grana

    • Kalkonschnitzlar
      25 minLätt

      Kalkonschnitzlar

    • Musslor med mjölk
      50 minMedel

      Musslor med mjölk

    Alla recept av Emporion