Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Recept av
Kastanjtryfflar är läckra och aromatiska sötsaker, gjorda med kastanjer, mörk choklad och smör. De är perfekta att njuta av under hösten, när kastanjerna är i säsong. Dessa sötsaker kräver lite tålamod i tillagningen, men det är definitivt värt det. Deras form och smak påminner om tryfflar, därav namnet.
Steg 1 av 9: Ingredienserna räcker till 50 tryfflar
Steg 2 av 9: Med en liten vass kniv, skär ett snitt i kastanjerna på ena sidan och lägg dem efter hand i en kastrull; tvätta dem och täck sedan med kallt vatten, tillsätt ett lagerblad, fänkålsdill och en nypa salt
Steg 3 av 9: Lägg lock på kärlet och koka kastanjerna från det att vattnet börjar koka i 30 minuter
Steg 4 av 9: Ta upp dem lite i taget ur vattnet och skala dem genast; när arbetet är klart passerar du dem (det blir cirka 350 g) genom en purépress med den finaste skivan och samlar dem i en skål
Steg 5 av 9: Smält den hackade mörka chokladen i vattenbad eller på låg värme och blanda ner den i kastanjepurén under noggrann omrörning med en träsked; tillsätt en halv påse vanillin som strös genom en liten sil, ett litet glas Calvados och ett av Centerbe och arbeta smeten tills den är jämn
Steg 6 av 9: Vispa det mjukgjorda smöret till kräm och blanda även in det i kastanjerna
Steg 7 av 9: Forma med den erhållna smeten små bollar som inte är alltför regelbundna och lite större än en valnöt; rulla dem i söt kakao och lägg dem i en korg eller på en rustik tallrik eller i pappersformar
Steg 8 av 9: Före servering av tryfflarna, förvara dem i kylskåp i minst 60 minuter
Steg 9 av 9: De kan garneras med små blad av färsk mynta, kanderade violer eller kanderad frukt efter tycke och smak
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
