Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Majonnäs (grundrecept)
Majonnäs (grundrecept)

Majonnäs (grundrecept)

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

Majonnäs är en mycket mångsidig grundsås, perfekt till många rätter. Upptäck hur du förbereder den i några steg.

Ingredienser

Portioner
  • Äggulorefter smak
  • Olivolja200 g
    kr71,32
  • Citron (eller 2 matskedar vitvinsvinäger)efter smak
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Såser
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    Näringsvärden

    Allergener och analys

    Ägg

    Allergener och analys

    Ägg

    Liknande recept

    • Siciliansk pesto med Limera-olja
      Video
      15 minLätt
      Olio Limera

      Siciliansk pesto med Limera-olja

      Olio Limera

    • Snabb sataysås
      2 minLätt
       Swee-thy

      Snabb sataysås

      Swee-thy

    Fler recept i Såser

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 11: Majonnäs är kanske den mest älskade och använda såsen i världen och köps numera nästan alltid färdig, och marknaden erbjuder produkter vars kvalitet man kan känna sig trygg med

    2. 2

      Steg 2 av 11: Hur som helst är det bra att kunna göra majonnäs för hand eller med mixern och då och då uppskatta finessen i en hemmagjord sås

    3. 3

      Steg 3 av 11: Så här gör du i båda fallen: tänk på att alltid använda olja och ägg i rumstemperatur (om de är för kalla riskerar majonnäsen att inte "binda"); häll oljan droppvis och på samma sätt citronen eller vinägern

    4. 4

      Steg 4 av 11: Om majonnäsen "skär sig", börja om från början genom att vispa den nya äggulan med den skurna blandningen, tillsatt droppvis

    5. 5

      Steg 5 av 11: För hand: lägg äggulorna i en skål och smaksätt dem med en nypa salt och en nypa peppar

    6. 6

      Steg 6 av 11: Börja sedan hälla i oljan droppvis medan du blandar ingredienserna med en liten visp eller en träslev

    7. 7

      Steg 7 av 11: Så snart blandningen tjocknar, spä den med en skvätt citron (eller vinäger) och fortsätt växla mellan olja och citron tills allt är slut

    8. 8

      Steg 8 av 11: Med mixern: häll en äggula och ett helt ägg i bägaren, salta, peppra och tillsätt två matskedar olja och lite citronsaft

    9. 9

      Steg 9 av 11: Mixa i några sekunder på högsta hastighet

    10. 10

      Steg 10 av 11: När ingredienserna har blandats väl, tillsätt resten av oljan och citronen och mixa i en minut

    11. 11

      Steg 11 av 11: Smaka av med salt, häll upp i såskanna och förvara i kylskåp

    • Inte lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Identifierade allergener: Ägg

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Beräknat av Tuduu

    Tips och förvaring

    Tips
    • Visp

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Fler recept av Emporion

    • Currymajonnäs med grädde
      10 minMedel

      Currymajonnäs med grädde

    • Avokadomajonnäs
      10 minLätt

      Avokadomajonnäs

    • Örthollandaise
      10 minLätt

      Örthollandaise

    • Mostarda Di Cremona
      90 minMedel

      Mostarda Di Cremona

    Alla recept av Emporion
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion