Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
Om oss

Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Soufflé med mörk choklad
Soufflé med mörk choklad

Soufflé med mörk choklad

Recept av

Svårighetsgrad
Svår
Förberedelse
20 min
Tillagning
25 min
Ursprung
Frankrike

Beskrivning

Soufflé med mörk choklad är en chokladdessert med mjuk, luftig och lätt konsistens. Den betraktas ofta som en gourmetdessert på grund av sin raffinerade tillagning och spektakulära effekt när den kommer ur ugnen. Den är idealisk för den som älskar chokladdesserter och vill överraska sina gäster med en kulinarisk finess.

Ingredienser

Portioner
  • Mörk choklad100 g
    kr31,82
  • Socker50 g
    kr68,03
  • Mjöl30 g
  • Smör25 g
  • Mjölkefter smak
    kr61,44
  • Äggulor3 Enheter
  • Äggvitor4 Enheter
  • Salt1 Nypa
  • Till formen:

  • Smör1 Valnöt

Liknande recept

Fler recept i Efterrätter
  • Kokosbollar
    Video
    15 minLätt
    La

    Kokosbollar

    La Cucina di Lena

  • Sockerkaka med kastanjemjöl
    Video
    35 minLätt
    as

    Sockerkaka med kastanjemjöl

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Jordgubbs- och kokosmuffins
    45 minLätt
    Is

    Jordgubbs- och kokosmuffins

    Isabella PsicoFoodCoach

  • Blåbärskaka utan ägg
    60 minLätt
    el

    Blåbärskaka utan ägg

    eli_passion_food

Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 9: Smält 10 g smör i en kastrull och tillsätt 30 g mjöl under ständig omrörning

  2. 2

    Steg 2 av 9: I en annan kastrull låter du den mörka chokladen, som tidigare brutits i bitar, smälta i mjölken och tillsätter den i mjölet

  3. 3

    Steg 3 av 9: Tillsätt sedan sockret och rör tills det första koket

  4. 4

    Steg 4 av 9: Låt svalna i cirka 15 minuter och blanda sedan i de lätt vispade äggulorna en i taget

  5. 5

    Steg 5 av 9: Rör så att de absorberas helt, vispa sedan äggvitorna till mycket fast skum efter att ha smaksatt dem med en nypa salt och blanda i krämen

  6. 6

    Steg 6 av 9: Nu är det viktigt att arbeta kraftigt med smeten för att förhindra att den sjunker ihop redan före gräddningen

  7. 7
Efterrätter
Emporion
  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Allergener och ingrediensanalysBeräknat av Tuduu

Näringsvärden

412 kcal per portion · 127 g

Näringsvärden

412 kcal per portion · 127 g
Genomsnittliga värdenPer portion127 g · 1 av 4Per 100 g
Energi1 723 kJ412 kcal1 357 kJ324 kcal
Fett26,1 g20,55 g
varav mättade fettsyror13,27 g10,45 g
Kolhydrater32,31 g25,44 g
varav sockerarter25,95 g20,43 g
Fiber2,16 g1,7 g
Protein12,26 g9,65 g
Salt0,2 g0,16 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

  • Protein9,65 g · 12%
  • Kolhydrater25,44 g · 31%
  • Fett20,55 g · 57%
Beräknat av Tuduu

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat

Steg 7 av 9: Blanda därför i 2–3 minuter och häll sedan över i en lämplig souffléform som tidigare smörjts, så att den fylls till 2/3, och låt grädda i förvärmd ugn vid 170 grader i cirka 30 minuter, medan temperaturen gradvis höjs till 180 grader

  • 8

    Steg 8 av 9: Två minuter innan du tar ut soufflén ur ugnen, strö över ytan med riven choklad

  • 9

    Steg 9 av 9: Servera soufflén direkt när den tas ut ur ugnen

  • 8NötterEj påvisat
  • 9SelleriEj påvisat
  • 10SenapEj påvisat
  • 11SesamEj påvisat
  • 12SulfiterEj påvisat
  • 13LupinEj påvisat
  • 14BlötdjurEj påvisat
  • I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Visp
    • Souffléform
    Förvaring
    Förvara soufflé med mörk choklad i kylskåp i högst 2 dagar.
    Mer information
    Soufflé med mörk choklad är en mycket känslig dessert och serveras varm direkt när den kommer ur ugnen.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Citronsoufflé
      50 minMedel

      Citronsoufflé

    • Sött vaniljsoufflé
      30 minMedel

      Sött vaniljsoufflé

    • Chokladmousse
      25 minMedel

      Chokladmousse

    • Bananmousse
      10 minLätt

      Bananmousse

    Alla recept av Emporion