Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Panettone
Panettone

Panettone

Recept av

Svårighetsgrad
Svår
Förberedelse
30 min
Tillagning
180 min
Ursprung
Italien, Lombardia

Beskrivning

Panettone är en jäst kaka med ursprung i Milano, kännetecknad av sin höga, cylindriska form. Dess mjuka, väldoftande deg med citronskal, vanilj och sultanrussin gör den perfekt att njuta av under julfirandet. Tillagningen kräver tid och tålamod, men varje tugga belönar dig med dess oemotståndliga smak.

Ingredienser

Portioner
  • Mjöl650 g
  • Färsk jäst40 g
  • Mjölk25 cl
    kr61,44
  • Smör200 g
  • Socker150 g
    kr119,59
  • Salt1 Tesked
  • Citron (skal)1 Enhet
  • Muskotnöt1 Galler
  • Äggulor6 Enheter
  • Kanderad apelsin80 g
  • Kanderad cedro100 g
  • Sultanrussin150 g
  • Hackade mandlar80 g
    kr46,08
  • Smör för formen

  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Efterrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    683 kcal per portion · 217 g

    Näringsvärden

    683 kcal per portion · 217 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 10 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Liknande recept

    • Kokosbollar
      Video
      15 minLätt
      La

      Kokosbollar

      La Cucina di Lena

    • Sockerkaka med kastanjemjöl
      Video
      35 minLätt
      as

      Sockerkaka med kastanjemjöl

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Jordgubbs- och kokosmuffins
      45 minLätt
      Is

      Jordgubbs- och kokosmuffins

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Blåbärskaka utan ägg
      60 minLätt
      el

      Blåbärskaka utan ägg

      eli_passion_food

    Fler recept i Efterrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 17: Sikta mjölet i en skål, forma en hög och gör en grop i mitten

    2. 2

      Steg 2 av 17: Lägg i den smulade jästen och lös upp den i ljummen mjölk

    3. 3

      Steg 3 av 17: Knåda ihop allt och låt degen vila 15–20 minuter tills sprickor bildas på ytan

    4. 4

      Steg 4 av 17: Smält försiktigt smöret i en liten kastrull, rör i socker, salt, muskot och äggulor

    5. 5

      Steg 5 av 17: Arbeta blandningen tills den blir luftig, och blanda sedan in den i den jästa degen

    6. 6

      Steg 6 av 17: Knåda tills du får en mjuk, slät och homogen deg, låt vila 20 minuter

    7. 7

      Steg 7 av 17: Tärna den kanderade frukten, blanda den med mandlarna och sultanrussinen (som blötlagts i ljummet vatten och urkramats) och rör ner allt i degen; låt jäsa ytterligare 15–20 minuter

    8. 8

      Steg 8 av 17: Täck bakplåten med ett ark bakpapper, smörj det och placera en tårtring ovanpå

    9. 9

      Steg 9 av 17: Klä även insidan av ringen med smörat bakpapper

    10. 10

      Steg 10 av 17: Lägg den beredda degen i ringen och låt den vila 20–25 minuter

    11. 11

      Steg 11 av 17: Efter denna tid grädda kakan i förvärmd ugn (190–200 °C) i 80–90 minuter

    12. 12

      Steg 12 av 17: Kontrollera att panettonen är genomgräddad genom att sticka in en trästicka i degen

    13. 13

      Steg 13 av 17: Hemlagad panettone bör ätas samma dag

    14. 14

      Steg 14 av 17: Vill du bevara den saftig i några dagar, täck den först med ett lager aprikosglasyr och sedan med ett lager mörk glasyr

    15. 15

      Steg 15 av 17: --- RÅD

    16. 16

      Steg 16 av 17: Panettone är nu känt även utomlands; i Italien är det det typiska julbakverket

    17. 17

      Steg 17 av 17: Dess tillagning är ganska lång och arbetskrävande, så det är vanligtvis att föredra att köpa den färdig i ett bageri eller färdigförpackad

    • Inte lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterPåvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion217 g · 1 av 10Per 100 g
    Energi2 856 kJ683 kcal1 319 kJ315 kcal
    Fett30,05 g13,88 g
    varav mättade fettsyror13,36 g6,17 g
    Kolhydrater90,11 g41,62 g
    varav sockerarter42,85 g19,79 g
    Fiber4,29 g1,98 g
    Protein15,72 g7,26 g
    Salt0,26 g0,12 g
    • Protein7,26 g · 9%
    • Kolhydrater41,62 g · 52%
    • Fett13,88 g · 39%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Köksmaskin (planetvisp)
    • Form för panettone
    Förvaring
    Förvara panettone på en sval och torr plats, helst inslagen i aluminiumfolie eller i en lufttät behållare.
    Mer information
    Panettone är en traditionell italiensk kaka, typisk för julperioden.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Panforte (gammalt recept)
      70 minSvår

      Panforte (gammalt recept)

    • Panforte från Siena
      60 minMedel

      Panforte från Siena

    • Panna Cotta
      25 minMedel

      Panna Cotta

    • Panna cotta med skogsbär
      25 minMedel

      Panna cotta med skogsbär

    Alla recept av Emporion