Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Pasta med sardiner
Pasta med sardiner

Pasta med sardiner

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
15 min
Tillagning
25 min
Ursprung
Italien, Sicilia

Beskrivning

Pasta med sardiner är en traditionell rätt från det sicilianska köket som tillagas med färska sardiner, vild fänkål, sultanrussin, pinjenötter, mandlar och ansjovisfiléer i olja. Denna rätt är perfekt för att ta med smakerna och dofterna från denna fantastiska ö till bordet!

Ingredienser

Portioner
  • Bucatini-pasta400 g
  • Mycket färska sardiner600 g
  • Vildfänkål500 g
    kr53,76
  • Sultanrussin1 Matsked
  • Pinjenötterefter smak
  • Mandlar1 Matsked
    kr46,08
  • Ansjovisfiléer i olja5 Enheter
    kr55,96
  • Extra jungfruolivolja80 g
    kr41,69
  • Stor lök1 Enhet
  • Saffranefter smak
    kr339,03
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Förrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    935 kcal per portion · 514 g

    Näringsvärden

    935 kcal per portion · 514 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten, Fisk och Nötter

    Allergener och analys

    Gluten, Fisk och Nötter

    Liknande recept

    • Vegansk pad thai med apelsin
      Video
      20 minLätt
      ve

      Vegansk pad thai med apelsin

      veganpala

    • Morotsgnocchi
      Video
      25 minLätt
      La

      Morotsgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Svart råris med zucchini och persilja
      Video
      45 minLätt
      Is

      Svart råris med zucchini och persilja

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricotta-gnocchetti
      30 minLätt
      el

      Ricotta-gnocchetti

      eli_passion_food

    Fler recept i Förrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 11: Ta bort huvud, inälvor och ryggben från sardinerna (men din fiskhandlare kanske gör det åt dig) genom att öppna dem som en bok

    2. 2

      Steg 2 av 11: Ta bort skinnet och skölj dem snabbt

    3. 3

      Steg 3 av 11: Skala mandlarna (jag rekommenderar för övrigt alltid att köpa mandlar som ska skalas i stället för redan skalade, eftersom dessa rengörs med maskiner som tar bort aromen - det räcker att lägga dem i kokande vatten i några sekunder så lossnar skalet direkt) rosta dem i en non-stick kastrull under ständig omrörning och hacka dem sedan

    4. 4

      Steg 4 av 11: Lägg russinen i blöt

    5. 5

      Steg 5 av 11: Plocka bladen från vildfänkålen från stjälkarna och koka dem i 15/20 minuter i saltat vatten

    6. 6

      Steg 6 av 11: Häll av dem med hålslev och spara kokvattnet

    7. 7

      Steg 7 av 11: Släng den hårdaste delen av stjälkarna och spara resten, finhacka dem

    8. 8

      Steg 8 av 11: Hacka löken och fräs den i oljan

    9. 9

      Steg 9 av 11: När den börjar få färg, tillsätt fänkålsstjälkarna och fortsätt tillagningen i ett par minuter

    10. 10

      Steg 10 av 11: Tillsätt sedan ansjovisfiléerna, låt dem lösas upp, det urkramade russinet och pinjenötterna

    11. 11

      Steg 11 av 11: Tillsätt sardinerna igen och koka i 6/7 minuter på hög värme

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Laktosfri
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Fisk och Nötter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterPåvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion514 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi3 914 kJ935 kcal762 kJ182 kcal
    Fett37,28 g7,26 g
    varav mättade fettsyror6,26 g1,22 g
    Kolhydrater88,27 g17,19 g
    varav sockerarter10,48 g2,04 g
    Fiber7,65 g1,49 g
    Protein62,6 g12,19 g
    Salt0,46 g0,09 g
    • Protein12,19 g · 27%
    • Kolhydrater17,19 g · 38%
    • Fett7,26 g · 35%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Skål
    Förvaring
    Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
    Mer information
    Typisk rätt från det sicilianska köket

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Pasta med taleggio och saffran
      25 minLätt

      Pasta med taleggio och saffran

    • Pasta med kikärter
      30 minLätt

      Pasta med kikärter

    • Pasta och linser
      40 minLätt

      Pasta och linser

    • Pasta med zucchini och kokt skinka
      25 minLätt

      Pasta med zucchini och kokt skinka

    Alla recept av Emporion