Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
Om oss

Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Piemontesisk fonduta
Piemontesisk fonduta

Piemontesisk fonduta

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
10 min
Tillagning
10 min
Ursprung
Italien, Piemonte

Beskrivning

Piemontesisk fonduta är en utsökt förrätt baserad på smält Fontinaost serverad med vit tryffel. Denna läckerhet är en specialitet från regionen Piemonte, känd för sin rika och smakrika matkultur. Piemontesisk fonduta är perfekt att njuta av som förrätt eller som huvudrätt, serverad med krutonger av rostat vitt bröd. Att tillaga denna rätt är enkelt och snabbt och resultatet blir en krämig och smakrik fest för smaklökarna.

Ingredienser

Portioner
  • Fontinaost400 g
  • Äggulor4 Enheter
  • Smör30 g
  • Mjölk25 cl
    kr61,44
  • Vit tryffelefter smak
    kr159,09
  • Vitt brödefter smak
  • Saltefter smak

Liknande recept

Fler recept i Smårätter
  • Vegansk tonfisktartar
    Video
    15 minLätt
    ve

    Vegansk tonfisktartar

    veganpala

  • Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo
    Video
    40 minLätt
    as

    Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Röd pesto
    10 minLätt
    Cu

    Röd pesto

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten
    180 minMedel
    Sw

    Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten

    Sweetceliacworld

Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 7: Skär fontinan i tärningar, lägg dem i en skål och täck med mjölk

  2. 2

    Steg 2 av 7: Låt mjukna i minst 2 timmar

  3. 3

    Steg 3 av 7: Smält smöret i vattenbad i en kastrull, häll i fontinan med mjölken, blanda i äggulorna och fortsätt röra tills osten är helt smält

  4. 4

    Steg 4 av 7: Justera saltet försiktigt

  5. 5

    Steg 5 av 7: Koka ytterligare i 5 minuter utan att blandningen får koka upp

  6. 6

    Steg 6 av 7: Häll upp i små portionsskålar, strö över skivor av vit tryffel och servera med lätt rostade trekantiga skivor vitt bröd

  7. 7

    Steg 7 av 7: Tillhörande viner: Valle d'Aosta Petit Rouge DOC, Rosso Piceno DOC, Cilento Rosso DOC

Smårätter
Emporion
  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Allergener och ingrediensanalysBeräknat av Tuduu

Näringsvärden

596 kcal per portion · 220 g

Näringsvärden

596 kcal per portion · 220 g
Genomsnittliga värdenPer portion220 g · 1 av 4Per 100 g
Energi2 495 kJ596 kcal1 134 kJ271 kcal
Fett47,63 g21,65 g
varav mättade fettsyror26,55 g12,07 g
Kolhydrater6,14 g2,79 g
varav sockerarter4,14 g1,88 g
Protein35,33 g16,06 g
Salt1,58 g0,72 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

  • Protein16,06 g · 24%
  • Kolhydrater2,79 g · 4%
  • Fett21,65 g · 72%
Beräknat av Tuduu

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  • 8NötterEj påvisat
  • 9SelleriEj påvisat
  • 10SenapEj påvisat
  • 11SesamEj påvisat
  • 12SulfiterEj påvisat
  • 13LupinEj påvisat
  • 14BlötdjurEj påvisat
  • I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Kastrull
      Terrakottagryta Zafferano, Terra.Cotto-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Terrakottagryta Zafferano, Terra.Cotto-serien

      kr 946,87

    • Träslev
    • Skål
    Förvaring
    Förvara i kylskåp i högst 2 dagar
    Mer information
    Piemontesisk fonduta är en typisk specialitet från regionen Piemonte, känd för sin krämighet och den intensiva smaken av osten

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Ost med aromatiska örter
      15 minMedel

      Ost med aromatiska örter

    • Friterad ost
      15 minLätt

      Friterad ost

    • Friselle med tomat och oregano
      10 minLätt

      Friselle med tomat och oregano

    • Friterade blomkålsbollar med ost
      35 minLätt

      Friterade blomkålsbollar med ost

    Alla recept av Emporion