Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    1. Hem
    2. Recept
    3. Emporion
    4. Pizzoccheri
    Pizzoccheri

    Pizzoccheri

    Recept av

    Svårighetsgrad
    Medel
    Förberedelse
    30 min
    Tillagning
    10 min
    Ursprung
    Italien, Lombardia

    Beskrivning

    Pizzoccheri är en läcker vinterrätt från Valtellina, tillagad med potatis, savoykål, smör, salvia och ost Bitto. Pastan görs av bovetemjöl och vetemjöl. Det är en matig och smakrik pastarätt, perfekt för att värma sig under kalla vinterdagar.

    Ingredienser

    Portioner
    • Potatis4 Enheter
    • Savoykålefter smak
    • Smör150 g
    • Salvia1 Kvist
    • Ost bitto eller liknande300 g
      kr63,64
    • För pastan:

    • Finmalet bovetemjöl8 Handfulla
    • Vetemjöl4 Handfulla
    • Saltefter smak
    Förrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    1102 kcal per portion · 433 g

    Näringsvärden

    1102 kcal per portion · 433 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Vegansk pad thai med apelsin
      Video
      20 minLätt
      ve

      Vegansk pad thai med apelsin

      veganpala

    • Morotsgnocchi
      Video
      25 minLätt
      La

      Morotsgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Svart råris med zucchini och persilja
      Video
      45 minLätt
      Is

      Svart råris med zucchini och persilja

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricotta-gnocchetti
      30 minLätt
      el

      Ricotta-gnocchetti

      eli_passion_food

    Fler recept i Förrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 12: Förbered degen: i en stor skål blanda vetemjöl, finmalet bovetemjöl och den nödvändiga mängden salt

    2. 2

      Steg 2 av 12: Tillsätt lite vatten och bearbeta degen, tillsätt successivt mer vatten så att du får en slät och fast deg

    3. 3

      Steg 3 av 12: Arbeta den som när du gör vanlig äggpasta men inte för länge

    4. 4

      Steg 4 av 12: Kavla sedan ut degen på bakbordet till en inte för tunn platta med kaveln och skär den i remsor som är fem centimeter långa och en centimeter breda

    5. 5

      Steg 5 av 12: Skala potatisen och skär den i bitar; tvätta savoykålsbladen, låt dem rinna av och strimla dem

    6. 6

      Steg 6 av 12: Koka grönsakerna i en rymlig kastrull med rikligt saltat vatten

    7. 7

      Steg 7 av 12: När potatisen är kokt, lägg i pastan och koka den al dente; sila sedan av den tillsammans med grönsakerna

    8. 8

      Steg 8 av 12: Lägg upp pizzoccheri i lager i ett varmt, djupt serveringsfat och fördela på varje lager rikligt med Bitto skuren i skivor och en del av smöret som tidigare brynts i en liten kastrull med salviablad

    9. 9

      Steg 9 av 12: Servera pizzoccheri väl varma

    10. 10

      Steg 10 av 12: --- RÅD

    11. 11

      Steg 11 av 12: Denna traditionella rätt från Valtellina, ursprungligen från orten Teglio, har blivit känd och uppskattad på många håll, och den typiska mörka pastan kan redan köpas färdig i alla mataffärer

    12. 12

      Steg 12 av 12: För att verkligen uppskatta pizzoccheri rekommenderas det dock att göra färsk pasta

    • Inte lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Innehåller laktos
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk · Nightshades
    Genomsnittliga värdenPer portion433 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi4 611 kJ1 102 kcal1 065 kJ255 kcal
    Fett55,25 g12,76 g
    varav mättade fettsyror32,39 g7,48 g
    Kolhydrater114,36 g26,41 g
    varav sockerarter4,42 g1,02 g
    Fiber12,17 g2,81 g
    Protein37,76 g8,72 g
    Salt1,17 g0,27 g
    • Protein8,72 g · 14%
    • Kolhydrater26,41 g · 41%
    • Fett12,76 g · 45%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Kniv
      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien

      kr 152,51

    • Kastrull
      Terrakottagryta Zafferano, Terra.Cotto-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Terrakottagryta Zafferano, Terra.Cotto-serien

      kr 946,87

    • Skärbräda
    • Durkslag
    Förvaring
    Förvara i kylskåp i en tättslutande behållare
    Mer information
    Typisk rätt från Valtellina, regionen Lombardia

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Lätta pizzoccheri
      35 minLätt

      Lätta pizzoccheri

    • Polenta med vitlök, olja och chili
      40 minLätt

      Polenta med vitlök, olja och chili

    • Ugnsbakad polenta
      40 minLätt

      Ugnsbakad polenta

    • Polenta med tomat
      45 minLätt

      Polenta med tomat

    Alla recept av Emporion