Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Tortelli med potatis
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Hem
    Recept
    Emporion
    Tortelli med potatis
    Förrätter

    Tortelli med potatis

    Recept av Emporion

    Svårighetsgrad
    Medel
    Förberedelse
    30 min
    Tillagning
    20 min
    Ursprung
    Italien
    Allergener och ingrediensanalys

    Beskrivning

    Tortelli med potatis är en typisk rätt från regionen Emilia-Romagna, särskilt spridd i provinsen Modena. Dessa läckra hemgjorda tortelli är fyllda med potatis, Parmigiano och smaksatta med smält smör och muskotnöt. Deras halvmåneform och mjuka konsistens gör dem oemotståndliga.

    Ingredienser

    Portioner
    • Potatis1,000 g
    • Ägg2 Enheter
      kr31,82
    • Smör1 Valnöt
    • Parmigiano3 Matskedar
      kr151,41
    • Saltefter smak
    • Muskotnöt1 Galler
    • Till pastan:

    • Vetemjöl tipo 00400 g
    • Durumvetemjöl50 g
    • Ägg4 Enheter

    Näringsvärden

    741 kcal per portion · 452 g

    Näringsvärden

    741 kcal per portion · 452 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 10: Koka potatisarna i saltat vatten, skala dem och pressa dem

    2. 2

      Steg 2 av 10: Lägg dem i en skål, låt dem svalna något och tillsätt äggen, smöret, parmesanosten, saltet och muskotnöten

    3. 3

      Steg 3 av 10: Under tiden förbereder du pastan genom att blanda de två mjölsorterna på bakbordet; gör en grop där du tillsätter äggen

    4. 4

      Steg 4 av 10: Knåda väl tills blandningen är jämn, slät och elastisk

    5. 5

      Steg 5 av 10: Låt den vila täckt med en fuktig kökshandduk i cirka en halvtimme

    6. 6

      Steg 6 av 10: Tillsätt nu smörklicken, parmesanosten, saltet och en generös mängd riven muskotnöt till de passerade potatisarna

    7. 7

      Steg 7 av 10: Blanda ingredienserna väl

    8. 8

      Steg 8 av 10: Kavla ut pastadegen i remsor som du skär till fyrkanter, där du lägger potatisblandningen; hjälp dig själv genom att forma små bollar med händerna

    9. 9

      Steg 9 av 10: Stäng fyrkanterna genom att låta hörnen mötas så att de blir trianglar och försegla kanten med en gaffel

    10. 10

      Steg 10 av 10: Koka tortelli i kokande saltat vatten, låt dem rinna av och servera med ragù eller med olja eller smör och rikligt med parmesan

    • Inte lämplig för veganer
    • Att kontrollera för vegetarianer
    • Att kontrollera för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Innehåller laktos
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Liknande recept

    Fler recept i Förrätter
    • Vegansk pad thai med apelsin
      Video
      20 minLätt
      ve

      Vegansk pad thai med apelsin

      veganpala

    • Morotsgnocchi
      Video
      25 minLätt
      La

      Morotsgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Svart råris med zucchini och persilja
      Video
      45 minLätt
      Is

      Svart råris med zucchini och persilja

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricotta-gnocchetti
      30 minLätt
      el

      Ricotta-gnocchetti

      eli_passion_food

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk · Nightshades
    Genomsnittliga värdenPer portion452 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi3 100 kJ741 kcal686 kJ164 kcal
    Fett14,64 g3,24 g
    varav mättade fettsyror6,33 g1,4 g
    Kolhydrater126,29 g27,94 g
    varav sockerarter4,11 g0,91 g
    Fiber7,19 g1,59 g
    Protein30,51 g6,75 g
    Salt0,36 g0,08 g
    • Protein6,75 g · 16%
    • Kolhydrater27,94 g · 67%
    • Fett3,24 g · 17%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Kavel
    • Tortelliform

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Tortelli med potatis och porcini
      45 minMedel

      Tortelli med potatis och porcini

    • Tortellini med grädde
      30 minMedel

      Tortellini med grädde

    • Tortellini med grappa
      25 minMedel

      Tortellini med grappa

    • Tortelloni med karljohansvamp
      50 minMedel

      Tortelloni med karljohansvamp

    Alla recept av Emporion