Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Ragù på torkad svamp
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Hem
    Recept
    Emporion
    Ragù på torkad svamp
    Såser

    Ragù på torkad svamp

    Recept av Emporion

    Svårighetsgrad
    Medel
    Förberedelse
    15 min
    Tillagning
    30 min
    Ursprung
    Italien
    Allergener och ingrediensanalys

    Beskrivning

    Ragù på torkad svamp är en smakrik och mångsidig rätt som är typisk för det italienska köket. Torkade karljohanssvampar mjukas upp och tillagas långsamt tillsammans med pinjenötter, lök, vitlök och tomatsås för att skapa en sås rik på smaker. Den färska persiljan och det röda vinet ger en känsla av fräschör och djup åt rätten. Denna läckra sås kan serveras till pasta, ris eller kött och tillför en unik smak.

    Ingredienser

    Portioner
    • Torkade karljohanssvampar50 g
      kr132,76
    • Pinjenötter1 Matsked
    • Lök1 Enhet
    • Vitlök2 Kryddnejlika
      kr60,34
    • Tomatsåsefter smak
      kr23,69
    • Persilja1 Handfull
    • Rött vin1 Glas
      kr69,12
    • Saltefter smak

    Näringsvärden

    78 kcal per portion · 128 g

    Näringsvärden

    78 kcal per portion · 128 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Inga allergener upptäckta

    Allergener och analys

    Inga allergener upptäckta

    Liknande recept

    • Siciliansk pesto med Limera-olja
      Video
      15 minLätt
      Olio Limera

      Siciliansk pesto med Limera-olja

      Olio Limera

    • Snabb sataysås
      2 minLätt
       Swee-thy

      Snabb sataysås

      Swee-thy

    Fler recept i Såser

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 4: Lägg svampen i blöt och förbered en soffritto i en lergryta med vitlök och lök

    2. 2

      Steg 2 av 4: När löken fått färg, tillsätt svampen skuren i bitar och sedan lite av blötläggningsvattnet, självklart silat

    3. 3

      Steg 3 av 4: Efter några minuter tillsätt rött vin, låt det avdunsta och tillsätt sedan tomatsås och pinjenötter; låt koka i minst tjugo minuter på mycket låg värme med lock, och späd med svampbuljongen

    4. 4

      Steg 4 av 4: Smaka av med salt och tillsätt den hackade persiljan när det är klart

    • Att kontrollera för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Att kontrollera för veganer · Innehåller nickel

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisade

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Nightshades · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion128 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi327 kJ78 kcal256 kJ61 kcal
    Fett1,72 g1,34 g
    varav mättade fettsyror0,15 g0,12 g
    Kolhydrater3,46 g2,7 g
    varav sockerarter3,43 g2,68 g
    Fiber1,55 g1,21 g
    Protein2,38 g1,86 g
    Salt0,01 g0,01 g
    • Protein1,86 g · 25%
    • Kolhydrater2,7 g · 36%
    • Fett1,34 g · 39%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Kniv
      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien
      Spaghetti & Mandolino

      Biff- eller pizzakniv i rostfritt stål, Flat-serien

      kr 152,51

    Förvaring
    Förvara i kylskåp i högst 2 dagar

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Korv- och svampragu
      80 minMedel

      Korv- och svampragu

    • Aiolisås
      10 minLätt

      Aiolisås

    • Parmesansås
      15 minLätt

      Parmesansås

    • Tofusås
      10 minMedel

      Tofusås

    Alla recept av Emporion