Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Sallad med räkor och kronärtskockor
Sallad med räkor och kronärtskockor

Sallad med räkor och kronärtskockor

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
5 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

Sallad med räkor och kronärtskockor är en fräsch och smakrik förrätt typisk för medelhavsköket. Färska rosa räkor kombineras med tidiga kronärtskockor av riviera-typ, vilket skapar en unik synergi av smaker. Court-bouillon med vinäger ger en syrlig och aromatisk ton till tillagningen. Salladen smaksätts med olivolja, citronsaft, salt och nymalen peppar. Perfekt för en sommarlunch eller som en lätt förrätt.

Ingredienser

Portioner
  • Färska rosa räkor300 g
  • Tidiga kronärtskockor av riviera-typ (med taggar)efter smak
  • Court-bouillon med vinäger100 cl
    kr63,64
  • Olivolja4 Matskedar
    kr41,69
  • Citron (saft)efter smak
  • Saltefter smak
  • Nymalen pepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Smårätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    232 kcal per portion · 337 g

    Näringsvärden

    232 kcal per portion · 337 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Kräftdjur och Fisk

    Allergener och analys

    Kräftdjur och Fisk

    Liknande recept

    • Vegansk tonfisktartar
      Video
      15 minLätt
      ve

      Vegansk tonfisktartar

      veganpala

    • Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo
      Video
      40 minLätt
      as

      Saltad plommonkaka med zucchini och Asiagoo

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Röd pesto
      10 minLätt
      Cu

      Röd pesto

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten
      180 minMedel
      Sw

      Quinoafocaccia utan laktos och utan gluten

      Sweetceliacworld

    Fler recept i Smårätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 8: Koka upp court-bouillonen och lägg i räkorna, låt dem koka i cirka 10 minuter

    2. 2

      Steg 2 av 8: Låt dem rinna av, skala dem och lägg stjärtarna åt sidan

    3. 3

      Steg 3 av 8: Tvätta under tiden kronärtskockorna, ta bort de hårda bladen, den taggiga delen och höet

    4. 4

      Steg 4 av 8: Skär kronärtskockshjärtana i strimlor med en vass kniv och lägg dem i vatten syrat med några droppar citron så att de inte mörknar

    5. 5

      Steg 5 av 8: Låt dem rinna av och torka dem i en ren kökshandduk

    6. 6

      Steg 6 av 8: Lägg räksstjärtarna och kronärtskockorna på serveringsfatet; krydda genast med salt, olivolja, peppar och citronsaft

    7. 7

      Steg 7 av 8: Blanda försiktigt och servera

    8. 8

      Steg 8 av 8: Detta är en utmärkt förrätt: den något syrliga smaken hos de råa kronärtskockorna balanseras perfekt av den ganska söta smaken hos räkorna

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Kräftdjur och Fisk

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurPåvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion337 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi972 kJ232 kcal288 kJ69 kcal
    Fett15,06 g4,47 g
    varav mättade fettsyror2,19 g0,65 g
    Kolhydrater0,74 g0,22 g
    Protein12,74 g3,78 g
    Salt0,17 g0,05 g
    • Protein3,78 g · 27%
    • Kolhydrater0,22 g · 2%
    • Fett4,47 g · 71%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Sallad med rökt lax
      15 minLätt

      Sallad med rökt lax

    • Rysk sallad
      75 minMedel

      Rysk sallad

    • Rysk sallad med Bimby
      50 minMedel

      Rysk sallad med Bimby

    • Lardo di Colonnata på bröd
      10 minLätt

      Lardo di Colonnata på bröd

    Alla recept av Emporion