Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Romersk tripe
Romersk tripe

Romersk tripe

Recept av

Svårighetsgrad
Svår
Förberedelse
30 min
Tillagning
180 min
Ursprung
Italien, Lazio

Beskrivning

Trippa alla Romana är en typisk rätt i det romerska köket, tillagad med kalvtripe, skalade tomater, lök, morot, selleri och aromer. En smakrik och fyllig rätt, perfekt för kalla dagar.

Ingredienser

Portioner
  • Kalvtripe1 kg
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Huvudrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    612 kcal per portion · 671 g

    Näringsvärden

    612 kcal per portion · 671 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Liknande recept

    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 6: Skölj 1000 g tripe noggrant, skär den i ganska stora bitar och lägg bitarna i en gryta med vatten, salt, en lök, ett selleristånd och en morot, allt i bitar

    2. 2

      Steg 2 av 6: Låt sjuda på låg värme i minst 5 timmar och skumma då och då

    3. 3

      Steg 3 av 6: Skär den i tunna strimlor, skölj den och låt den rinna av igen

    4. 4

      Steg 4 av 6: Lägg tripen i en lergryta och fräs med olivolja, smör, vitlök, basilika, ett lagerblad och ett glas torrt vitt vin, låt det avdunsta

    5. 5

      Steg 5 av 6: Tillsätt skalade tomater, salt och peppar samt buljong (även från tärning)

    6. 6

      Steg 6 av 6: Den äkta romerska tripen ska serveras med mynta som kan blandas med pecorino

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktos att kontrollera
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Laktos att kontrollera · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter och Selleri

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriPåvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Mjölk · Nightshades · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion671 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi2 561 kJ612 kcal382 kJ91 kcal
    Fett32,69 g4,87 g
    varav mättade fettsyror10,47 g1,56 g
    Kolhydrater22,76 g3,39 g
    varav sockerarter16,04 g2,39 g
    Fiber6,11 g0,91 g
    Protein51,55 g7,68 g
    Salt1,54 g0,23 g
    • Protein7,68 g · 35%
    • Kolhydrater3,39 g · 15%
    • Fett4,87 g · 50%
    Beräknat av Tuduu

    Tips och förvaring

    Tips
    • Kastrull
      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox

      kr 5 155,65

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av Emporion

    • Kalvrullar i vin
      60 minMedel

      Kalvrullar i vin

    • Fransk kaningryta
      150 minMedel

      Fransk kaningryta

    • Ägg i dykning
      30 minMedel

      Ägg i dykning

    • Rörda ägg med ost
      15 minLätt

      Rörda ägg med ost

    Alla recept av Emporion