Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Recept av
Stekt pärlhöna är en smakrik och typisk rätt i det italienska köket. Tillagad med pärlhöna, pancetta, rosmarin och salvia blir resultatet en saftig och välsmakande stek. Perfekt att servera som förrätt vid speciella tillfällen eller under högtider.


Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Steg 1 av 9: Rensa pärlhönan, salta och peppra den invändigt och fyll den med rosmarin, salvia, en skiva pancetta och en klick smör
Steg 2 av 9: Täck bröstet med resterande pancetta och fäst den med vitt hushållssnöre
Steg 3 av 9: Salta och peppra utvändigt och bryn sedan pärlhönan i en gryta med smör och olja
Steg 4 av 9: När den fått färg, tillsätt hälften av vinet
Steg 5 av 9: Låt det avdunsta, täck över och låt sjuda på låg värme i en timme
Steg 6 av 9: Tio minuter innan du tar bort den från värmen, ta bort pancettaskivorna så att även bröstet får färg
Steg 7 av 9: Späd stekskyn med resten av vinet och låt reducera till hälften
Steg 8 av 9: Häll såsen över pärlhönan skuren i bitar och servera
Steg 9 av 9: Tillhörande viner: Bramaterra DOC Chianti Classico DOCG Aglianico Del Sannio Beneventano DOC
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Nickel att kontrollera · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion55 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 764 kJ183 kcal | 1 402 kJ335 kcal |
| Fett | 17,34 g | 31,82 g |
| varav mättade fettsyror | 6,07 g | 11,14 g |
| Kolhydrater | 0,22 g | 0,4 g |
| varav sockerarter | 0,22 g | 0,4 g |
| Fiber | 0,02 g | 0,04 g |
| Protein | 0,8 g | 1,46 g |
| Salt | 0,01 g | 0,02 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.



