Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Rostad hjort
Rostad hjort

Rostad hjort

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
120 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

Rostad hjort är en saftig och smakrik rätt som för med sig hela smaken av jakttraditionen till bordet. Hjortsteken smaksätts med krispigt bacon, timjan, kyndel och oregano, och tillagas sedan långsamt i ugnen med ett utsökt torrt vitt vin. Slutresultatet är ett mjukt och smakrikt kött, perfekt att njuta av vid särskilda tillfällen.

Ingredienser

Portioner
  • Hjortstekefter smak
  • Bacon100 g
  • Torrt vitt vin3 Glasögon
    kr108,62
  • Timjanefter smak
  • Kyndelefter smak
  • Oreganoefter smak
    kr50,47
  • Olivoljaefter smak
    kr41,69
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Huvudrätter
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    181 kcal per portion · 117 g

    Näringsvärden

    181 kcal per portion · 117 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Inga allergener upptäckta

    Allergener och analys

    Inga allergener upptäckta

    Liknande recept

    • Tempeh- och mangospett
      Video
      20 minLätt
      ve

      Tempeh- och mangospett

      veganpala

    • Potatisplättar
      25 minLätt
      as

      Potatisplättar

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Köttfärslimpa i airfryer
      45 minLätt
      Cu

      Köttfärslimpa i airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- och kikärtsbollar
      30 minLätt
      Ci

      Paprika- och kikärtsbollar

      Ciliegieezenzero

    Fler recept i Huvudrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 8: Skär skåror i köttet på steken och späckad det med bacon skuret i stavar

    2. 2

      Steg 2 av 8: Blanda i en skål ett glas olja med tre glas vin, de hackade aromatiska örterna, salt och peppar

    3. 3

      Steg 3 av 8: Lägg köttet i denna marinad och låt det ta smak, täckt och svalt, i minst en natt

    4. 4

      Steg 4 av 8: Lägg steken i en ugnsform penslad med rikligt med olja och tillaga i förvärmd ugn vid 220 grader i 10 minuter

    5. 5

      Steg 5 av 8: Häll marinaden i formen, sänk värmen till 180 grader och tillaga i cirka en halvtimme, och ös köttet ofta med skyn så att det blir lätt rosa i mitten

    6. 6

      Steg 6 av 8: Om du föredrar det mer genomstekt, låt det stå i ugnen i ytterligare 10 minuter, men förläng inte tillagningen mer eftersom köttet annars blir segt

    7. 7

      Steg 7 av 8: Ta ut ur ugnen, skär steken i skivor, lägg dem på serveringsfatet och nappera med såsen

    8. 8

      Steg 8 av 8: Till vin: Barbaresco DOCG Chianti Classico “Riserva” DOC Nardò Rosso “Riserva” DOC

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Nickel att kontrollera
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Nickel att kontrollera

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisade

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion117 g · 1 av 6Per 100 g
    Energi758 kJ181 kcal650 kJ155 kcal
    Fett11,55 g9,9 g
    varav mättade fettsyror3,96 g3,39 g
    Kolhydrater0,27 g0,23 g
    varav sockerarter0,27 g0,23 g
    Protein1,51 g1,29 g
    Salt0,02 g0,02 g
    • Protein1,29 g · 5%
    • Kolhydrater0,23 g · 1%
    • Fett9,9 g · 94%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Stekpanna
      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero

      kr 546,40

    • Ugn
      Carta Fata – bakplåtspapper för yrkesbruk på 20 meter rulle
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – bakplåtspapper för yrkesbruk på 20 meter rulle

      kr 389,50

    Förvaring
    Förvaras i kylskåp
    Mer information
    Perfekt för festliga middagar

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Fyllda Kronärtskockor
      70 minMedel

      Fyllda Kronärtskockor

    • Gratinerade kardoner
      50 minMedel

      Gratinerade kardoner

    • Kött à la cacciatora
      75 minMedel

      Kött à la cacciatora

    • Kinesiskt fläskkött
      45 minMedel

      Kinesiskt fläskkött

    Alla recept av Emporion