Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Recept av
Rostad hjort är en saftig och smakrik rätt som för med sig hela smaken av jakttraditionen till bordet. Hjortsteken smaksätts med krispigt bacon, timjan, kyndel och oregano, och tillagas sedan långsamt i ugnen med ett utsökt torrt vitt vin. Slutresultatet är ett mjukt och smakrikt kött, perfekt att njuta av vid särskilda tillfällen.



Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Steg 1 av 8: Skär skåror i köttet på steken och späckad det med bacon skuret i stavar
Steg 2 av 8: Blanda i en skål ett glas olja med tre glas vin, de hackade aromatiska örterna, salt och peppar
Steg 3 av 8: Lägg köttet i denna marinad och låt det ta smak, täckt och svalt, i minst en natt
Steg 4 av 8: Lägg steken i en ugnsform penslad med rikligt med olja och tillaga i förvärmd ugn vid 220 grader i 10 minuter
Steg 5 av 8: Häll marinaden i formen, sänk värmen till 180 grader och tillaga i cirka en halvtimme, och ös köttet ofta med skyn så att det blir lätt rosa i mitten
Steg 6 av 8: Om du föredrar det mer genomstekt, låt det stå i ugnen i ytterligare 10 minuter, men förläng inte tillagningen mer eftersom köttet annars blir segt
Steg 7 av 8: Ta ut ur ugnen, skär steken i skivor, lägg dem på serveringsfatet och nappera med såsen
Steg 8 av 8: Till vin: Barbaresco DOCG Chianti Classico “Riserva” DOC Nardò Rosso “Riserva” DOC
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Nickel att kontrollera
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per portion117 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 758 kJ181 kcal | 650 kJ155 kcal |
| Fett | 11,55 g | 9,9 g |
| varav mättade fettsyror | 3,96 g | 3,39 g |
| Kolhydrater | 0,27 g | 0,23 g |
| varav sockerarter | 0,27 g | 0,23 g |
| Protein | 1,51 g | 1,29 g |
| Salt | 0,02 g | 0,02 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.



