Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Emporion
  4. Pasqualinatårta med kronärtskockor
Pasqualinatårta med kronärtskockor

Pasqualinatårta med kronärtskockor

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
30 min
Tillagning
45 min
Ursprung
Italien, Liguria

Beskrivning

Pasqualinatårtan med kronärtskockor är en smakrik förrätt typisk för det liguriska köket. Den görs med en deg av vitt mjöl och torrt vitt vin, och fyllningen består av en utsökt kombination av kronärtskockor, lök, vitlök, riven parmesanost, färska ägg, mejram och persilja. En rätt full av smaker och perfekt att njuta av under vårsäsongen. Upptäck det detaljerade receptet!

Ingredienser

Portioner
  • Vitt mjöl600 g
  • Torrt vitt vin1 Glas
    kr108,62
  • Ricotta400 g
    kr58,15
  • Kronärtskockor (de riktiga med taggar, inte 'mammole')12 g
  • Liten lök1 Enhet
  • Vitlök1 Kryddnejlika
    kr60,34
  • Riven parmesanost100 g
  • Färska ägg12 g
    kr31,82
  • Mejram1 Knippa
  • Persilja1 Knippa
  • Olivoljaefter smak
    kr41,69
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    En rätt
    Emporion
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    788 kcal per portion · 385 g

    Näringsvärden

    788 kcal per portion · 385 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Vegansk burrito med Heura
      Video
      10 minLätt
      ve

      Vegansk burrito med Heura

      veganpala

    • Veganska sofficini
      Video
      60 minMedel
      La

      Veganska sofficini

      La Cucina di Lena

    • Zucciniplättar
      40 minLätt
      Is

      Zucciniplättar

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Vegansk mozzarella
      Video
      120 minMedel
      La

      Vegansk mozzarella

      La cucina vegana di Nello

    Fler recept i En rätt

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 6: Gör en grop med mjölet, häll i 2 matskedar olja, lite salt, glaset med vitt vin och knåda, tillsätt vid behov lite ljummet vatten tills du får en fast deg

    2. 2

      Steg 2 av 6: Arbeta degen i cirka 10 minuter, dela den sedan i ett dussin eller fler lika stora bullar, mjöla dem och låt dem vila i cirka 2 timmar under en lätt fuktig handduk i ett varmt hörn av köket

    3. 3

      Steg 3 av 6: Rensa kronärtskockorna från de hårdaste bladen och taggarna (se till att inte glömma de mindre i mitten), dela var och en i 8 klyftor och fräs dem med den hackade löken tills de är gyllene

    4. 4

      Steg 4 av 6: Smula ricottan, tillsätt den till kronärtskockorna tillsammans med 5 hela ägg och en vit (spara äggulan i en kopp för att pensla tårtan innan du sätter in den i ugnen), salt och peppar, mejram, vitlök och persilja hackade samt hälften av parmesanen och blanda väl med en träsked

    5. 5

      Steg 5 av 6: Kavla ut degbullarna med kaveln så att du får tunna ark tillräckligt breda för att fodra en pajform; var inte rädd för att göra dem för tunna eftersom halva tårtans förtjänst just ligger i den fina smördegen

    6. 6

      Steg 6 av 6: Smörj pajformen med olja och lägg i det första arket

    • Inte lämplig för veganer
    • Att kontrollera för vegetarianer
    • Att kontrollera för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion385 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi3 297 kJ788 kcal857 kJ205 kcal
    Fett19,51 g5,07 g
    varav mättade fettsyror11,58 g3,01 g
    Kolhydrater114,54 g29,77 g
    varav sockerarter9,66 g2,51 g
    Fiber4,35 g1,13 g
    Protein34,78 g9,04 g
    Salt0,5 g0,13 g
    • Protein9,04 g · 18%
    • Kolhydrater29,77 g · 59%
    • Fett5,07 g · 23%
    Beräknat av Tuduu
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips och förvaring

    Tips
    • Slev
    • Balja
    • Spatel
    Förvaring
    Förvara pasqualinatårtan med kronärtskockor i kylskåp, täckt med plastfolie, i högst 2-3 dagar.
    Mer information
    Pasqualinatårtan med kronärtskockor är en traditionell rätt i det liguriska köket, perfekt att servera som förrätt eller huvudrätt.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu
    • Standardfrakt: kr317,09
    • Fri frakt från kr2 304,08
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Emporion

    • Spenatpasqualina-tårta
      90 minMedel

      Spenatpasqualina-tårta

    • Smörgåsar med wienerkorv
      15 minLätt

      Smörgåsar med wienerkorv

    • Havssmörgåsar
      10 minLätt

      Havssmörgåsar

    • Ugnsbakade zucchinis
      45 minLätt

      Ugnsbakade zucchinis

    Alla recept av Emporion