Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
En smakrik och fräsch pastarätt med svärdfisk, aubergine och örter.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 12: Tvätta och torka auberginerna. Skär dem i tunna skivor.
Steg 2 av 12: Värm en grillpanna och grilla aubergineskivorna i några minuter tills de är mjuka. Lägg åt sidan.
Steg 3 av 12: Tvätta tomaterna, ta bort stjälken och skär dem i tärningar, ta bort kärnorna.
Steg 4 av 12: Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna utan olja och lägg åt sidan.
Steg 5 av 12: Blötlägg russinen i lite vitt vin.
Steg 6 av 12: Ta bort skinnet från svärdfisken och skär den i tärningar.
Steg 7 av 12: Hacka persilja och mynta, spara några hela blad till garnering.
Steg 8 av 12: Fräs två klyftor vitlök tillsammans med ansjovfiléerna i en stor stekpanna. Tillsätt svärdfisken och bryn i några minuter.
Steg 9 av 12: Avsluta med vitt vin och tillsätt tomaterna, taggiasca-oliverna, de urkramade russinen, och låt koka ytterligare 5 minuter.
Steg 10 av 12: Koka upp en kastrull med saltat vatten och koka trofie. Häll av pastan, spara lite pastavatten.
Steg 11 av 12: Fräs pastan i stekpannan med såsen, tillsätt pastavatten vid behov. Smaka av med salt och peppar.
Steg 12 av 12: Servera varm, garnera med rostade pinjenötter och myntablad.
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Fisk
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion491 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 001 kJ478 kcal | 408 kJ97 kcal |
| Fett | 13,3 g | 2,71 g |
| varav mättade fettsyror | 4,32 g | 0,88 g |
| Kolhydrater | 48,98 g | 9,98 g |
| varav sockerarter | 17,86 g | 3,64 g |
| Fiber | 6,43 g | 1,31 g |
| Protein | 34,4 g | 7,01 g |
| Salt | 0,74 g | 0,15 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
