Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
Om oss

Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
  1. Risotto med fikon, speck och parmesancrème
Hem
Recept
GiusynaCookingLover
Risotto med fikon, speck och parmesancrème
Förrätter

Risotto med fikon, speck och parmesancrème

Recept av GiusynaCookingLover

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
5 min
Tillagning
25 min
Ursprung
Italien
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

En utsökt risotto med färska fikon, krispig speck och en krämig parmesansås.

Ingredienser

Portioner
  • Ris350 g
  • Fikon0.8 Enheter
  • Speck170 g
  • Parmesan100 g
  • Gorgonzola1 Matsked
  • Olivolja extra vergineefter smak
  • Saltefter smak

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Spaghetti med gul tomatsås, het zucchini och friterat bröd
    Video
    25 minLätt
    DAGIÙ

    Spaghetti med gul tomatsås, het zucchini och friterat bröd

    DAGIÙ

  • Ugnsbakad pasta med mozzarella
    50 minLätt
    Mini Caseificio Costanzo

    Ugnsbakad pasta med mozzarella

    Mini Caseificio Costanzo

  • Orecchiette med broccoli och salsiccia
    35 minLätt
    Azienda Agicola F.lli De Bonis

    Orecchiette med broccoli och salsiccia

    Azienda Agicola F.lli De Bonis

  • Enkel risotto med shiitakesvamp
    40 minLätt
    IoBoscoVivo

    Enkel risotto med shiitakesvamp

    IoBoscoVivo

Fler recept i Förrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 7: Skala och grovhacka fikonen och ställ åt sidan.

  2. 2

    Steg 2 av 7: Häll oljan i en kastrull och när den blir varm tillsätter du specken som får steka tills den får färg.

  3. 3

    Steg 3 av 7: I en annan kastrull eller stekpanna rostar vi riset i några minuter.

  4. 4

    Steg 4 av 7: När specken har stekts lägger vi den åt sidan och tillsätter riset i oljan, häller även i några glas vatten och låter det koka på medelvärme under ständig omrörning.

  5. 5

    Steg 5 av 7: När det nästan är klart fortsätter vi att tillaga det på låg värme, tillsätter salt och de tidigare skurna fikonen, och blandar så att det fördelas jämnt i riset.

  6. 6

    Steg 6 av 7: När tillagningen är klar stänger vi av värmen och tillsätter parmesancrèmen och specken, men sparar lite av den senare till garnering av rätten.

  7. 7

    Steg 7 av 7: När risotton har rörts ihop är den redo att serveras.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktos att kontrollera
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Laktos att kontrollera · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk

Tips och förvaring

Mer information
Vår risotto kan dekoreras inte bara med speck utan också med några fikonskivor som karamelliseras i stekpanna med socker eller honung.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av GiusynaCookingLover

  • Snabba minipizzor
    20 minLätt

    Snabba minipizzor

  • Rutor med citronkräm
    50 minLätt

    Rutor med citronkräm

  • Kanderade apelsinskal
    24 minLätt

    Kanderade apelsinskal

  • Smördegsbåtar fyllda med körsbärssylt
    20 minLätt

    Smördegsbåtar fyllda med körsbärssylt

Alla recept av GiusynaCookingLover