Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    1. Hem
    2. Recept
    3. Mini Caseificio Costanzo
    4. Fylld mozzarellarulle
    Fylld mozzarellarulle

    Fylld mozzarellarulle

    Recept av

    Svårighetsgrad
    Lätt
    Förberedelse
    10 min
    Tillagning
    7 min
    Ursprung
    Italien

    Beskrivning

    En smakrik och färgstark förrätt bestående av ett ytterlager av utkavlad mozzarella och en fyllning av prosciutto crudo, koppartomat och ruccola. Mozzarellan mjukas upp genom att värmas med sin lag (och mer vatten) i mikrovågsugn eller kastrull, sedan kavlas den ut, fylls och rullas ihop. Det blir cirka 12 skivor att servera som finger food.

    Ingredienser

    Portioner
    • Mozzarella (med sin lag)600 g
      kr246,87
    • Prosciutto crudo i skivor90 g
      kr53,76
    • Koppartomater (tunt skivade)200 g
      kr54,86
    • Ruccola20 g
    • Vatten (för att täcka mozzarellan i skålen)100 g
    • Fint saltefter smak
    Smårätter
    Mini Caseificio Costanzo
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    150 kcal per portion · 84 g

    Näringsvärden

    150 kcal per portion · 84 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 12 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 10: Lägg mozzarellan i en skål med sin lag och tillsätt mer vatten tills den är helt täckt.

    2. 2

      Steg 2 av 10: Värm i mikrovågsugn på 900 W i 7 minuter för att mjuka upp mozzarellan (alternativt värm i en kastrull med samma mängd vatten tills mozzarellan mjuknar).

    3. 3

      Steg 3 av 10: Tvätta och skiva koppartomaten tunt; förbered ruccolan och skivorna av prosciutto crudo.

    4. 4

      Steg 4 av 10: Flytta den mjukade mozzarellan med en sked till ett ark bakplåtspapper, täck med ett andra ark och kavla snabbt ut den med en kavel till en tunn rektangel på cirka 35 x 25 cm.

    5. 5

      Steg 5 av 10: Ta försiktigt bort det övre bakplåtspappret, salta ytan och fördela prosciutto crudo-skivorna över mozzarellarektangeln.

    6. 6

      Steg 6 av 10: Lägg på koppartomatskivorna och ruccolan, och sedan ytterligare ett lager prosciutto crudo om du vill.

    7. 7

      Steg 7 av 10: Rulla ihop allt med hjälp av bakplåtspappret och dra åt ordentligt allteftersom fyllningen rullas in.

    8. 8

      Steg 8 av 10: Låt rullen, inlindad i bakplåtspapper, vila i kylskåp i minst 10 minuter.

    9. 9

      Steg 9 av 10: Ta bort bakplåtspappret och skär rullen i skivor på cirka 2,5 cm för att få cirka 12 bitar.

    10. 10

      Steg 10 av 10: Servera som förrätt eller finger food.

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
    Påvisade
    Mjölk · Nightshades · Tomat
    Genomsnittliga värdenPer portion84 g · 1 av 12Per 100 g
    Energi628 kJ150 kcal746 kJ178 kcal
    Fett11,07 g13,15 g
    varav mättade fettsyror6,18 g7,34 g
    Kolhydrater1,06 g1,26 g
    varav sockerarter0,84 g1 g
    Fiber0,23 g0,27 g
    Protein11,64 g13,83 g
    Salt0,52 g0,62 g
    • Protein13,83 g · 31%
    • Kolhydrater1,26 g · 3%
    • Fett13,15 g · 66%
    Beräknat av Tuduu

    Tips och förvaring

    Tips
    • Mikrovågsugn (valfritt) eller kastrull
    • Stor skål
    • Bakplåtspapper
    • Kavel
    • Vass kniv
    • Sked
    Förvaring
    Förvara i kylskåp i högst 2 dagar. Får inte frysas.
    Mer information
    Låt fantasin flöda för andra fyllningar (t.ex. prosciutto och melon med mynta). Om du inte har mikrovågsugn, värm mozzarellan i en kastrull med vatten tills den blir formbar.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Liknande recept

    • Ansjovisar i ugnsform
      30 minLätt
      Em

      Ansjovisar i ugnsform

      Emporion

    • Yoghurtpizzettor
      Video
      25 minLätt
      Ci

      Yoghurtpizzettor

      Ciliegieezenzero

    • Krispiga potatisbollar i airfryer
      60 minMedel
      Ta

      Krispiga potatisbollar i airfryer

      Taniago74_cucinapertutti

    • Salt cheesecake med taralli och extra jungfruolivolja
      30 minLätt
      Pugghia

      Salt cheesecake med taralli och extra jungfruolivolja

      Pugghia

    Fler recept i Smårätter
    • Säker betalning
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Standardfrakt: kr383,35
    • Visa returpolicyn
  • 5,0 på Google Maps, 23 recensioner av Emporion
  • Fler recept av Mini Caseificio Costanzo

    • Enportionscheesecake med ricotta och persika
      35 minLätt

      Enportionscheesecake med ricotta och persika

    • Ugnsbakad pasta med mozzarella
      50 minLätt

      Ugnsbakad pasta med mozzarella

    • Kyckling pizzaiola
      50 minLätt

      Kyckling pizzaiola

    • Capresesallad
      5 minLätt

      Capresesallad

    Alla recept av Mini Caseificio Costanzo