Viaemilia

Beskrivning

Viaemilia är det första ölet som tillverkades av Birrificio del Ducato och är den italienska pilsnern med flest utmärkelser i de största internationella öltävlingarna. Detta är en stor framgång som vittnar om ölets höga kvalitet. Viaemilia har en gyllengul färg och uttrycker blommiga och örtiga dofter, med inslag av akaciahonung, vilket gör den till ett friskt och behagligt öl. Dess popularitet beror inte bara på den utmärkande smaken, utan även på förmågan att tillgodose olika smakpreferenser och vinna uppskattning hos både experter och ölentusiaster. Glutenfri certifiering Viaemilia har erhållit SGS-produktcertifiering (nr IT26/00000912), som intygar dess naturliga frånvaro av gluten, med ett innehåll under 10 ppm. Receptet är oförändrat: endast garantin förändras, verifierad av ett oberoende tredjepartsorgan. Alla frågor om certifieringen → Ingredienser Vatten, kornmalt, humle, jäst. Detta är basingredienserna som ger liv åt detta öl, alla av högsta kvalitet. Pilsnerkornmalten, noggrant utvald, är ölets kärna och ger det den typiska pilsnerfriskheten. Humlen, vald för torrhumling, står för den karakteristiska beskan som balanserar maltens sötma. Utseende Öl bryggt med Pilsner-kornmalt, som ger en klar halmgul färg. Skummet är vitt, kompakt och långvarigt, med en konsistens som länge stannar kvar i glaset, ett tecken på ölets kvalitet och friskhet. Det inbjudande visuella intrycket förbereder gommen för en frisk och törstsläckande dryck. Arom I näsan uttrycker Viaemilia en delikat doft av spannmål och humle, som harmoniskt flätas samman och ger en känsla av friskhet och naturlighet. Den blommiga och örtiga doften, med en lätt ton av akaciahonung, kompletterar arombuketten och gör ölet behagligt från första stund. Smak Humlen som används vid torrhumlingen ger en besk smak och en delikat örtig ton, som perfekt balanserar maltens sötma. Smaken är ren, frisk och lättdrucken, med en lätt beska som dröjer sig kvar behagligt i avslutningen. Matkombinationer Viaemilia är ett mycket lättdrucket öl som passar vid många olika tillfällen. Det är perfekt att avnjuta på egen hand, för en avkopplande stund, eller tillsammans med lätta rätter som förrätter, pastarätter och grönsaker. Dess mångsidighet gör det idealiskt för informella middagar eller aperitif med vänner. Serveringstemperatur 7° C. Denna temperatur gör det möjligt att bäst uppskatta alla aromatiska och smakmässiga nyanser hos Viaemilia och gör den ännu mer törstsläckande och behaglig.