De svarta oliverna genomgår en bearbetningsprocess som kallas ”kalifornisk” och omfattar följande steg: sortering efter storlek, behandling i 10 % saltlake i cirka 60 dagar på en skyddad plats långt från luft-, ljus- och värmekällor, nedsänkning i en lösning med 2 % natriumhydroxid i cirka 15 timmar, tillförsel av tryckluft i vatten eller exponering för naturlig syresättning, behandling med en lösning innehållande järnglukonat för att helt stabilisera olivernas mörkfärgning, tvätt, fyllning av burkar, påfyllning med täckvätska, sterilisering, etikettering och lagring. Förvaras svalt och torrt, hygieniskt lämpligt, väl ventilerat och skyddat från ljus- och värmekällor. När förpackningen har öppnats ska produkten förvaras i kylskåp täckt av lagvätska och förbrukas inom 7 dagar. Var försiktig med kärnan.
Pris inklusive moms
De svarta oliverna genomgår en bearbetningsprocess som kallas ”kalifornisk” och omfattar följande steg: sortering efter storlek, behandling i 10 % saltlake i cirka 60 dagar på en skyddad plats långt från luft-, ljus- och värmekällor, nedsänkning i en lösning med 2 % natriumhydroxid i cirka 15 timmar, tillförsel av tryckluft i vatten eller exponering för naturlig syresättning, behandling med en lösning innehållande järnglukonat för att helt stabilisera olivernas mörkfärgning, tvätt, fyllning av burkar, påfyllning med täckvätska, sterilisering, etikettering och lagring. Förvaras svalt och torrt, hygieniskt lämpligt, väl ventilerat och skyddat från ljus- och värmekällor. När förpackningen har öppnats ska produkten förvaras i kylskåp täckt av lagvätska och förbrukas inom 7 dagar. Var försiktig med kärnan.
| Energi (kcal) | 232 |
| Kolhydrater (g) | 0,8 |
| varav socker (g) | 0,8 |
| Fett (g) | 24 |
| varav mättat fett (g) | 8 |
| Proteiner (g) | 1,5 |
| Rea (g) | 1,6 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
