
Denna vin är gjord av druvor Cabernet Franc och Carmenere, fram till nyligen förvirrade i de friulanska vingårdarna. Vi har fastställt att de äldre vingårdarna avsedda för produktionen av detta vin faktiskt består av Carmenere, medan endast de nyare anläggningarna är av Cabernet Franc. Som ett resultat innehåller etiketten endast termen Cabernet, som sammanfattar de två sorterna och är tillåten enligt DOC-reglerna i detta fall. Det är ett örtagigt vin utan kraftiga tanniner; det lagras på jäst i ett år i stora fat för att mjuka upp de grova kanterna av dess vilda natur.
Pris inklusive moms
Denna vin är gjord av druvor Cabernet Franc och Carmenere, fram till nyligen förvirrade i de friulanska vingårdarna. Vi har fastställt att de äldre vingårdarna avsedda för produktionen av detta vin faktiskt består av Carmenere, medan endast de nyare anläggningarna är av Cabernet Franc. Som ett resultat innehåller etiketten endast termen Cabernet, som sammanfattar de två sorterna och är tillåten enligt DOC-reglerna i detta fall. Det är ett örtagigt vin utan kraftiga tanniner; det lagras på jäst i ett år i stora fat för att mjuka upp de grova kanterna av dess vilda natur.