På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tagaro
Pris inklusive moms
PRODUKTION Produktionsområde: Apulien, 250/300 meter över havet Torkning: manuell skörd och placering av druvklasarna i enskilda lager i perforerade lådor med en maximal vikt på 5 kg. Lådorna placeras i ett fruktlager med kontrollerad temperatur och luftfuktighet i 5 veckor; i denna miljö möjliggör aktiviteten hos de naturligt förekommande enzymerna i druvorna bildandet av särskilda aromatiska föreningar samt en lätt uttorkning. Avstjälkning av druvorna, krossning och kylning av den krossade massan i 24 timmar, start av jäsningen med utvalda jäststammar. Omtappning och pressning av druvresterna i 8/10 dagar efter avslutad alkohol- och malolaktisk jäsning. Macerationens längd: 15 dagar. Lagring: 30 dagar i ståltankar (för klarning), lagring i 12 månader på franska barriques om 225 liter med medelhög rostning samt lagring på flaska i 4 månader. PROVNINGSPROFIL Färg: klar, intensivt röd med violetta nyanser Doft/smak: intensiv med toner av mogen plommon, körsbär och vinbär, med en fint kryddig ton samt toner av kakao och vanilj. Fyllig, mjuk och harmonisk smak, sött fruktig med en mjuk och ihållande struktur Serveringsförslag: grillat rött kött, pastarätter med ragù och milda ostar. Serveras vid 18/20 °C. Dekanteras före servering
I grått: ej påvisadeEj tillgänglig
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
