Vinet tillverkas på traditionellt sätt enligt den klassiska metoden. Alkoholjäsning i ståltank vid kontrollerad temperatur, lagring sur lie tills moussen bildas och därefter andra jäsning i flaska. Lagring i några månader. Begränsad upplaga (mellan 6.000 och 12.000 flaskor) för en klassisk metod som är en symbol för Caruso & Mininis ”hantverkskunnande”. Färgen är klart ljusgul, med en mousse med ”sidenlik” perlage. I doften är den delikat med intressanta vegetala och blomiga toner, samt fruktiga inslag av äpple, citrus och vit persika, avrundade av en lätt rostning av bröd och mandel. I munnen är den krämig, välstrukturerad och med en tydlig syra i avslutet. Rekommenderas till blandade förrätter, särskilt med fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, friterad fisk eller fiskcarpaccio. Rekommenderad temperatur: 8-10°C.
Pris inklusive moms
Vinet tillverkas på traditionellt sätt enligt den klassiska metoden. Alkoholjäsning i ståltank vid kontrollerad temperatur, lagring sur lie tills moussen bildas och därefter andra jäsning i flaska. Lagring i några månader. Begränsad upplaga (mellan 6.000 och 12.000 flaskor) för en klassisk metod som är en symbol för Caruso & Mininis ”hantverkskunnande”. Färgen är klart ljusgul, med en mousse med ”sidenlik” perlage. I doften är den delikat med intressanta vegetala och blomiga toner, samt fruktiga inslag av äpple, citrus och vit persika, avrundade av en lätt rostning av bröd och mandel. I munnen är den krämig, välstrukturerad och med en tydlig syra i avslutet. Rekommenderas till blandade förrätter, särskilt med fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, friterad fisk eller fiskcarpaccio. Rekommenderad temperatur: 8-10°C.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
