Vinifieringen sker med kryomaceration av avstjälkade druvor i vinifieringskärl av rostfritt stål vid kontrollerad temperatur på 4 °C i 12–24 timmar. Skonsam pressning av bären, statisk klarningsprocess av musten. Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur. Lagring i stål på jästfällningen. Därefter cirka 2 månader på flaska. Färgen är halmgul med dragning åt gyllene. Doften är en explosion av frukt, bland annat grönt äpple, päron, ananas och mango, följt av en tydlig blommig ton som är typisk för vita blommor. I smaken är den fyllig, syrlig och lätt salt, ett resultat av havsbrisen på höjden, med en lång och mineralisk avslutning. Rekommenderas till antipasti, rå fisk, skaldjur och tempura (på fisk eller grönsaker), fiskrätter och risotto eller vegetariska rätter. Rekommenderad temperatur: 8–10 °C
Pris inklusive moms
Vinifieringen sker med kryomaceration av avstjälkade druvor i vinifieringskärl av rostfritt stål vid kontrollerad temperatur på 4 °C i 12–24 timmar. Skonsam pressning av bären, statisk klarningsprocess av musten. Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur. Lagring i stål på jästfällningen. Därefter cirka 2 månader på flaska. Färgen är halmgul med dragning åt gyllene. Doften är en explosion av frukt, bland annat grönt äpple, päron, ananas och mango, följt av en tydlig blommig ton som är typisk för vita blommor. I smaken är den fyllig, syrlig och lätt salt, ett resultat av havsbrisen på höjden, med en lång och mineralisk avslutning. Rekommenderas till antipasti, rå fisk, skaldjur och tempura (på fisk eller grönsaker), fiskrätter och risotto eller vegetariska rätter. Rekommenderad temperatur: 8–10 °C
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
