Emporion
Foto av Hummus med svart vitlök - UMAMI (130 g)

Hummus med svart vitlök - UMAMI (130 g)

Kräm baserad på italienska kikärter och svart vitlök, färdig att använda. Perfekt till aperitifer, som bredbart pålägg på bröd eller till snittar. Den svarta vitlöken utgör nästan 10 % och framställs genom en termisk mognadsprocess utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet under cirka 1 månad, vid temperaturer mellan 50 °C och 80 °C. Denna produktionsteknik förstärker vitlökens naturliga egenskaper avsevärt och förändrar färg, smak och konsistens. Dessutom gör lagringsprocessen den mycket lättare att smälta jämfört med färsk vitlök. I denna hummus ger den svarta vitlöken en behagligt balsamisk och smakrik ton. Ursprung för kikärter och svart vitlök: Italien. Allergener: Inga. Organoleptiska egenskaper: Färg: Brun. Lukt: Behaglig. Smak: Balsamisk, smakrik, lätt rökig. Konsistens: Krämig. Förvaring: Förvaras torrt och skyddat från värmekällor. Transport kräver ingen temperaturkontroll. Efter öppning, förvara i kylskåp och konsumera inom 5 dagar.

kr 113,41

Pris inklusive moms

Försäljningsvillkor:

Standardfrakt: kr222.12
Fri frakt från kr837.15
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Beskrivning

Kräm baserad på italienska kikärter och svart vitlök, färdig att använda. Perfekt till aperitifer, som bredbart pålägg på bröd eller till snittar. Den svarta vitlöken utgör nästan 10 % och framställs genom en termisk mognadsprocess utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet under cirka 1 månad, vid temperaturer mellan 50 °C och 80 °C. Denna produktionsteknik förstärker vitlökens naturliga egenskaper avsevärt och förändrar färg, smak och konsistens. Dessutom gör lagringsprocessen den mycket lättare att smälta jämfört med färsk vitlök. I denna hummus ger den svarta vitlöken en behagligt balsamisk och smakrik ton. Ursprung för kikärter och svart vitlök: Italien. Allergener: Inga. Organoleptiska egenskaper: Färg: Brun. Lukt: Behaglig. Smak: Balsamisk, smakrik, lätt rökig. Konsistens: Krämig. Förvaring: Förvaras torrt och skyddat från värmekällor. Transport kräver ingen temperaturkontroll. Efter öppning, förvara i kylskåp och konsumera inom 5 dagar.

Ingredienser

Kikärter 47 %, olivolja, svart vitlök 9,9 %, havssalt, surhetsreglerande medel: mjölksyra.

Näringsanalys

Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar

Vanliga frågor