Produktionsmetod: Framställd genom en termisk mognadsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet i cirka 1 månad, vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna produktionsteknik ökar vitlökens naturliga egenskaper avsevärt och förändrar färg, smak och textur. Dessutom gör den den mycket lättsmält, eftersom svart vitlök inte avger den karakteristiska starka smaken hos färsk vitlök på grund av det reducerade innehållet av allicin, som har omvandlats till antioxiderande föreningar, vilket ger produkten en unik, balsamisk och umamirikare smak under mognadsprocessen. Organoleptiska egenskaper: svart färg, behaglig doft, balsamisk smak, lakrits, umami och rökig. Förvaring: torr plats skyddad från värmekällor. Vikt: 35 g. Hållbarhet: 18 månader från förpackningsdatum.
Produktionsmetod: Framställd genom en termisk mognadsprocess, utan tillsats av konserveringsmedel eller kemiska tillsatser. Processen är helt naturlig och sker i en miljö med kontrollerad temperatur och luftfuktighet i cirka 1 månad, vid temperaturer mellan 50°C och 80°C. Denna produktionsteknik ökar vitlökens naturliga egenskaper avsevärt och förändrar färg, smak och textur. Dessutom gör den den mycket lättsmält, eftersom svart vitlök inte avger den karakteristiska starka smaken hos färsk vitlök på grund av det reducerade innehållet av allicin, som har omvandlats till antioxiderande föreningar, vilket ger produkten en unik, balsamisk och umamirikare smak under mognadsprocessen. Organoleptiska egenskaper: svart färg, behaglig doft, balsamisk smak, lakrits, umami och rökig. Förvaring: torr plats skyddad från värmekällor. Vikt: 35 g. Hållbarhet: 18 månader från förpackningsdatum.
Pris inklusive moms
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
