Champagne Viellard-Millot är ett familjeföretag i sjätte generationen, med sina vingårdar intill byn Ambonnay. Egendomen omfattar 2,23 ha, fördelade på 9 parseller, skötta enligt principer för hållbart vinbruk och utan användning av insekticider. Vinifiering och tillverkning av mousserande vin sker vid Centre Vinicole d’Ambonnay och alla framställda cuvéer märks med beteckningen Grand Cru. Handskörd, pressning för 100 % första pressningens must (cuvéen); vinifiering och lagring i stål före buteljering, både för basårgången (2016; 50 %) och för reservvinet (3 årgångar). Malolaktisk omvandling utförd och lagring på jästfällningen i flaska i minst 48 månader. Med intensiv gyllengul färg har den en fin och delikat mousse. I doften en omedelbar ton av lakrits och mossa med balsamiska noter, tall och kåda. Anslaget i gommen är fylligt och runt, en Pinot Noir av stor intensitet, elegant, köttig och kryddig med en fin sälta och en avslutning av körsbär i sprit. En klart gastronomisk Champagne, utmärkt i kombination med ankabröst, vilt eller en typisk quiche lorraine. Våga prova i en kontrasterande kombination med körsbärspaj. Servering: 10 °C.
Pris inklusive moms
Champagne Viellard-Millot är ett familjeföretag i sjätte generationen, med sina vingårdar intill byn Ambonnay. Egendomen omfattar 2,23 ha, fördelade på 9 parseller, skötta enligt principer för hållbart vinbruk och utan användning av insekticider. Vinifiering och tillverkning av mousserande vin sker vid Centre Vinicole d’Ambonnay och alla framställda cuvéer märks med beteckningen Grand Cru. Handskörd, pressning för 100 % första pressningens must (cuvéen); vinifiering och lagring i stål före buteljering, både för basårgången (2016; 50 %) och för reservvinet (3 årgångar). Malolaktisk omvandling utförd och lagring på jästfällningen i flaska i minst 48 månader. Med intensiv gyllengul färg har den en fin och delikat mousse. I doften en omedelbar ton av lakrits och mossa med balsamiska noter, tall och kåda. Anslaget i gommen är fylligt och runt, en Pinot Noir av stor intensitet, elegant, köttig och kryddig med en fin sälta och en avslutning av körsbär i sprit. En klart gastronomisk Champagne, utmärkt i kombination med ankabröst, vilt eller en typisk quiche lorraine. Våga prova i en kontrasterande kombination med körsbärspaj. Servering: 10 °C.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
