
I vintraditionen firar ett vin som är resultatet av blandning av olika druvor. Vinodlingen, belägen på kullig ler-kalkjord, har närvaro av olika sorter: 25% Marsanne, 25% Grenache Blanc, 15% Roussanne, 10% Vermentino, 15% Maccabeu och 10% Muscat Petits Grains. Vid vinifieringen tillämpas en hantverksmässig metod med manuell skörd av klasarna vid perfekt mognad, följd av en skonsam pressning och en långsam jäsning vid kontrollerad temperatur. Vinet genomgår en lagring på fina jästfällningar fram till buteljeringstillfället.
Kostnader på kr215,72, gratis från kr1 073,16
Pris inklusive moms
I vintraditionen firar ett vin som är resultatet av blandning av olika druvor. Vinodlingen, belägen på kullig ler-kalkjord, har närvaro av olika sorter: 25% Marsanne, 25% Grenache Blanc, 15% Roussanne, 10% Vermentino, 15% Maccabeu och 10% Muscat Petits Grains. Vid vinifieringen tillämpas en hantverksmässig metod med manuell skörd av klasarna vid perfekt mognad, följd av en skonsam pressning och en långsam jäsning vid kontrollerad temperatur. Vinet genomgår en lagring på fina jästfällningar fram till buteljeringstillfället.