25 Arancini Pistacchio och Speck 200g. En siciliansk excellens avsedd för professionell restaurangdrift. Våra Arancini Pistacchio och Speck på 200g representerar den perfekta syntesen mellan gastronomisk innovation och hantverksmässig tradition. Tillverkad helt för hand i vårt laboratorium på Sicilien, är de fyllda med en mjuk pistachio-kräm av hög kvalitet och utvalt speck, för en fyllning med intensiv och balanserad smak, innesluten i saffransris och avslutad med en krispig panering. Ett gourmetalternativ som är perfekt för restauranger, bistroer, delikatessbutiker och catering som vill särskilja sig med en noggrant utvald produkt och en felfri presentation. Förstklassiga ingredienser: pistachio-kräm med hög andel nötter, högkvalitativt rökt speck skuret i kuber, doftande och kompakt ris, gyllene hantverkspanerad, krispig och motståndskraftig mot regenerering. Utan tillsatta konserveringsmedel, bara utvalda råvaror. UTGÅNGSDATUM OCH FÖRVARING: förvaring vid -18 grader i 12 månader; efter upptining, förvara vid +4/+8 grader i 7 dagar. FÖRBEREDELSE: när de är helt upptinade, sänk dem i en kastrull med jordnötsolja och låt dem fritera. Cirka 8-10 minuter tillagning vid 180°/190°. Produkten är nedkyld vid källan för att säkerställa transport och förvaring.