Tagliolini di grano duro all'uovo av Pasta Santoni är en typ av lång pasta som tillverkas hantverksmässigt med råvaror 100% från Marche, naturliga och utan GMO. Pastan formas manuellt som traditionen föreskriver. Användningen av äkta ingredienser producerade in-house möjliggör en omvandling av durumvetemjöl och färska ägg till en pasta som är helt annorlunda än andra, både i färg, smak och doft. Tagliolini bearbetas med Santoni-metoden: de formas med bronsskivor och torkas långsamt och vid låga temperaturer för att bevara de organoleptiska egenskaperna hos vetet och ge Tagliolini en grovhet och porositet så att de bättre kan hålla såser.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Tagliolini di grano duro all'uovo av Pasta Santoni är en typ av lång pasta som tillverkas hantverksmässigt med råvaror 100% från Marche, naturliga och utan GMO. Pastan formas manuellt som traditionen föreskriver. Användningen av äkta ingredienser producerade in-house möjliggör en omvandling av durumvetemjöl och färska ägg till en pasta som är helt annorlunda än andra, både i färg, smak och doft. Tagliolini bearbetas med Santoni-metoden: de formas med bronsskivor och torkas långsamt och vid låga temperaturer för att bevara de organoleptiska egenskaperna hos vetet och ge Tagliolini en grovhet och porositet så att de bättre kan hålla såser.
