Tagliatelle av durumvete med ägg från Pasta Santoni är en typ av lång pasta som tillverkas hantverksmässigt med 100% lokala råvaror från Marche, naturliga och utan GMO. Pastan formas för hand enligt traditionen. Användningen av genuina ingredienser som produceras internt gör att durumvetemjöl och alltid färska ägg kan förvandlas till en pasta som är helt annorlunda än andra, när det gäller färg, smak och doft. Tagliatelle bearbetas med Santoni-metoden: formade i brons och torkade långsamt och vid låga temperaturer för att bevara de organoleptiska egenskaperna hos vetet och ge Tagliatelle en grov yta och porositet så att de kan hålla såser bättre.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Tagliatelle av durumvete med ägg från Pasta Santoni är en typ av lång pasta som tillverkas hantverksmässigt med 100% lokala råvaror från Marche, naturliga och utan GMO. Pastan formas för hand enligt traditionen. Användningen av genuina ingredienser som produceras internt gör att durumvetemjöl och alltid färska ägg kan förvandlas till en pasta som är helt annorlunda än andra, när det gäller färg, smak och doft. Tagliatelle bearbetas med Santoni-metoden: formade i brons och torkade långsamt och vid låga temperaturer för att bevara de organoleptiska egenskaperna hos vetet och ge Tagliatelle en grov yta och porositet så att de kan hålla såser bättre.
