Collequanto Serrapetrona DOC 2017 av Terre di Serrapetrona är ett runt och harmoniskt vin, producerat av enbart druvor av Vernaccia Nera. Ett perfekt vin att para ihop med jordnära mat. Druvsort: 100% Vernaccia Nera Odling: Enkel Guyot Skörd: Andra-tredje decenniet av oktober, för hand, efter att ha utfört en sommaruttagning Vinifiering: Avstammning och krossning av druvorna, jäsning i 15 dagar i ståltankar med automatisk krossning vid en kontrollerad temperatur av 24-26°C Mognad: 6 månader i stål, 18 månader i ekfat på 25 hl, ytterligare 6 månader i flaska Alkoholhalt: 13% vol.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Collequanto Serrapetrona DOC 2017 av Terre di Serrapetrona är ett runt och harmoniskt vin, producerat av enbart druvor av Vernaccia Nera. Ett perfekt vin att para ihop med jordnära mat. Druvsort: 100% Vernaccia Nera Odling: Enkel Guyot Skörd: Andra-tredje decenniet av oktober, för hand, efter att ha utfört en sommaruttagning Vinifiering: Avstammning och krossning av druvorna, jäsning i 15 dagar i ståltankar med automatisk krossning vid en kontrollerad temperatur av 24-26°C Mognad: 6 månader i stål, 18 månader i ekfat på 25 hl, ytterligare 6 månader i flaska Alkoholhalt: 13% vol.
