D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosé Millesimato 2009 från La Scolca är ett intensivt vin som kan ge unika känslor, producerat med långsamma och traditionella hantverksmetoder. Med lång lagring i flaska, cirka 10 år, i kontakt med utvalda inhemska jäststammar, får man ett vin som tycks ha oändliga åldrar och som med tiden upptäcker en stor och alltid trogen allierad. En produkt där den överraskande friskheten följer med aromerna av honung, kryddor, torkad frukt och ett avlägset minne av choklad, i en ständig ökning av harmonier. Ett vin som är resultatet av ett särskilt och lyckligt ögonblick i naturen och ett oändligt och tålmodigt arbete från människan. KATEGORI: Kvalitets mousserande vin Brut Rosé. DRUVSORT: Cortese med 3/5 % Pinot Noir. PRODUKTIONSSON: kulle, i produktionsområdet för Gavi D.O.C.G. CUVÉE: ett rosévin som erhålls genom vinifiering av vita och svarta druvor med kort tid för skalen i musten. METOD FÖR MOSERANDE VIN: klassisk jäsning i flaska, med lång lagring, mognad på jästen i cirka tio år. Alkoholhalt: 12,5% vol.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosé Millesimato 2009 från La Scolca är ett intensivt vin som kan ge unika känslor, producerat med långsamma och traditionella hantverksmetoder. Med lång lagring i flaska, cirka 10 år, i kontakt med utvalda inhemska jäststammar, får man ett vin som tycks ha oändliga åldrar och som med tiden upptäcker en stor och alltid trogen allierad. En produkt där den överraskande friskheten följer med aromerna av honung, kryddor, torkad frukt och ett avlägset minne av choklad, i en ständig ökning av harmonier. Ett vin som är resultatet av ett särskilt och lyckligt ögonblick i naturen och ett oändligt och tålmodigt arbete från människan. KATEGORI: Kvalitets mousserande vin Brut Rosé. DRUVSORT: Cortese med 3/5 % Pinot Noir. PRODUKTIONSSON: kulle, i produktionsområdet för Gavi D.O.C.G. CUVÉE: ett rosévin som erhålls genom vinifiering av vita och svarta druvor med kort tid för skalen i musten. METOD FÖR MOSERANDE VIN: klassisk jäsning i flaska, med lång lagring, mognad på jästen i cirka tio år. Alkoholhalt: 12,5% vol.
