De korta Mafaldine från Il Mulino di Gragnano är en typisk pastaform från Kampanien, återlanserad av Il Mulino di Gragnano i sin klassiska version av durumvetesemolina. De tillägnades Mafalda av Savojen när hon föddes 1902, vilket är anledningen till att de fick namnet mafaldine eller reginette, men denna form fanns långt tidigare. Det är en kort, krusig pastaform. Den är helt enkelt den redan brutna versionen av den långa mafaldinan, och därför utmärkt för "blandad pasta". Produktionen av de korta mafaldine från Gragnano är mycket enkel. Pastafabriken Il Mulino di Gragnano väljer det bästa pugliesiska vetet och använder endast rent vatten från Monte Faito. Ett viktigt verktyg är bronsmatrisen, som säkerställer mafaldinens porositet, en oumbärlig egenskap för att framhäva rättens smaker. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar vetets egenskaper och garanterar mafaldine doft, smak och kokfasthet.
Pris inklusive moms
De korta Mafaldine från Il Mulino di Gragnano är en typisk pastaform från Kampanien, återlanserad av Il Mulino di Gragnano i sin klassiska version av durumvetesemolina. De tillägnades Mafalda av Savojen när hon föddes 1902, vilket är anledningen till att de fick namnet mafaldine eller reginette, men denna form fanns långt tidigare. Det är en kort, krusig pastaform. Den är helt enkelt den redan brutna versionen av den långa mafaldinan, och därför utmärkt för "blandad pasta". Produktionen av de korta mafaldine från Gragnano är mycket enkel. Pastafabriken Il Mulino di Gragnano väljer det bästa pugliesiska vetet och använder endast rent vatten från Monte Faito. Ett viktigt verktyg är bronsmatrisen, som säkerställer mafaldinens porositet, en oumbärlig egenskap för att framhäva rättens smaker. Den långsamma torkningen vid låg temperatur bevarar vetets egenskaper och garanterar mafaldine doft, smak och kokfasthet.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
