
Den mantovanska senapen Lazzaris består av äppelklyftor nedsänkta i ett mycket delikat senapsyrup. En balans mellan konsistens och hetta, delicatess och doft. Från ett recept från Lombardo-Veneto, överlämnat i köken hos Habsburgarna på 1700-talet, en äppelsenap med modern bearbetning men nära den hantverksmässiga traditionen.
Kostnader på kr320,50, gratis från kr2 328,90
Pris inklusive moms
Den mantovanska senapen Lazzaris består av äppelklyftor nedsänkta i ett mycket delikat senapsyrup. En balans mellan konsistens och hetta, delicatess och doft. Från ett recept från Lombardo-Veneto, överlämnat i köken hos Habsburgarna på 1700-talet, en äppelsenap med modern bearbetning men nära den hantverksmässiga traditionen.