Perlage di Tartufo av Tartuflanghe är verkligen extraordinär! Den är tillverkad med hjälp av endast saften av den bästa exklusiva svarta tryffeln, som erhålls genom direkt utvinning från tryffeln under dess tillagning. Denna mycket smakrika saft omvandlas sedan till små kulor eller pärlor med tryffelsmak genom en mycket sofistikerad teknik som kallas 'sferifiering'. Det första produkten i perlage-serien, tryffelperlagen föddes ur passionen och erfarenheten hos Tartuflanghe för att berika produktkatalogen för Horeca-kanalen.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Perlage di Tartufo av Tartuflanghe är verkligen extraordinär! Den är tillverkad med hjälp av endast saften av den bästa exklusiva svarta tryffeln, som erhålls genom direkt utvinning från tryffeln under dess tillagning. Denna mycket smakrika saft omvandlas sedan till små kulor eller pärlor med tryffelsmak genom en mycket sofistikerad teknik som kallas 'sferifiering'. Det första produkten i perlage-serien, tryffelperlagen föddes ur passionen och erfarenheten hos Tartuflanghe för att berika produktkatalogen för Horeca-kanalen.
