Produktion av ris i slätterna av Isola della Scala är gammal och kopplad till den stora närvaron av klart vatten från naturliga källor och diken som matar gamla dammar med träkvarnar. Här börjar produktionen av Riso Vialone Nano Veronese IGP. Det är ett halvfint ris som alltmer anses vara stamfader till riset för risotto. Korken har tre amylkorn som kännetecknar dess ideala användning vid produktion av så kallad våg-risotto och på det hela taget krämiga.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Produktion av ris i slätterna av Isola della Scala är gammal och kopplad till den stora närvaron av klart vatten från naturliga källor och diken som matar gamla dammar med träkvarnar. Här börjar produktionen av Riso Vialone Nano Veronese IGP. Det är ett halvfint ris som alltmer anses vara stamfader till riset för risotto. Korken har tre amylkorn som kännetecknar dess ideala användning vid produktion av så kallad våg-risotto och på det hela taget krämiga.
