
Soave Danieli har en naturlig friskhet som få andra. Den kommer från druvor av Garganega i renhet, en del av dem skördas sent och därefter får torka i 40 dagar. Vinodlingarna ligger i den lilla byn Terrossa di Roncà, under den gamla slocknade vulkanen Calvarina på en höjd av cirka 200 meter. En period som lätt avfuktar druvorna utan att förstärka känslan av torkning i vinet, snarare stödjer hela fruktens värde. Alla druvor pressas och därefter sätts musten att jäsa i ståltankar. Avsikten är att lyfta fram den expressiva potentialen hos Garganega utan att ta bort något från dess friskhet och blommighet. Alkohol 12,5 %Vol.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Soave Danieli har en naturlig friskhet som få andra. Den kommer från druvor av Garganega i renhet, en del av dem skördas sent och därefter får torka i 40 dagar. Vinodlingarna ligger i den lilla byn Terrossa di Roncà, under den gamla slocknade vulkanen Calvarina på en höjd av cirka 200 meter. En period som lätt avfuktar druvorna utan att förstärka känslan av torkning i vinet, snarare stödjer hela fruktens värde. Alla druvor pressas och därefter sätts musten att jäsa i ståltankar. Avsikten är att lyfta fram den expressiva potentialen hos Garganega utan att ta bort något från dess friskhet och blommighet. Alkohol 12,5 %Vol.
