Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Brodettato usulü kuzu eti, Roma geleneğine ait tipik bir yemektir. Yumurta ve limon bazlı nefis bir sosla zenginleştirilmiş, kuzu etinden yapılan lezzetli bir ana yemektir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
9 adımın 1. adımı: Bir tencereye iç yağı koyun. Jambonu ve doğranmış soğanı ekleyin.
9 adımın 2. adımı: Hafifçe kızartın ve kuzu parçalarını ilave edin.
9 adımın 3. adımı: Tuz ve karabiberle tatlandırın; kuzu eti kızardığında yaklaşık bir yemek kaşığı un ekleyin.
9 adımın 4. adımı: Karıştırın ve birkaç dakika sonra bir bardak beyaz şarap dökün.
9 adımın 5. adımı: Şarap buharlaştığında, kuzu etini neredeyse örtecek kadar su ekleyin.
9 adımın 6. adımı: Koyu bir sos oluşana kadar pişirin.
9 adımın 7. adımı: Yemekten on dakika önce bir kaseye 2 ya da 3 yumurta sarısı ve bir limonun suyunu koyun.
9 adımın 8. adımı: Hepsini çırpma teliyle çırptıktan sonra karışımı kuzu etinin üzerine dökün ve yumurta kesilmeden koyulaşması için çok kısık ateşte 5/6 dakika pişirin.
9 adımın 9. adımı: Brodettato usulü kuzu etini, üzerine ince kıyılmış taze maydanoz serperek sıcak servis edin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına431 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.545 kJ608 kcal | 590 kJ141 kcal |
| Yağ | 35,47 g | 8,23 g |
| doymuş yağ asitleri | 13,84 g | 3,21 g |
| Karbonhidrat | 5,13 g | 1,19 g |
| şekerler | 4,01 g | 0,93 g |
| Lif | 1,25 g | 0,29 g |
| Protein | 57,58 g | 13,36 g |
| Tuz | 0,43 g | 0,1 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
