Emporion
Sepet
  • Mağazalar
  • Ürünler
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Medya
Hakkımızda

SSS

Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.

Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.

Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.

Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.

Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

Emporion
5,0
23 inceleme · Google Maps

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
HakkımızdaGizlilik politikasıÇerez politikasıŞartlar ve KoşullarNasıl çalışırİade politikalarıBizimle ortak olun ve satış yapınTuduu platformunun Genel Kullanım Şartları (Profesyonel kullanıcılar)
Cayma, iade ve iptal

Abone ol

Özel fırsatlara erişmek için abone ol

Güvenli Ödemeler

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Brodada Agnolini
Ana sayfa
Tarifler
Emporion
Brodada Agnolini
İlk yemekler

Brodada Agnolini

Emporion tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
30 dk
Pişirme
60 dk
Menşei
İtalya
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Brodada Agnolini, soğuk aylarda keyifle tüketilebilecek lezzetli ve besleyici bir ilk yemektir. İç dolgulu makarna, zengin et suyuyla mükemmel uyum sağlar ve damağı fethedecek bir lezzet dengesi yaratır.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Et suyu:

  • Havuç1 Birim
  • Kereviz1 sap
  • Soğangerektiği kadar
  • Dana etigerektiği kadar
  • Çorbalık tavuk etigerektiği kadar
  • Yufka için:

  • 00 un500 g
  • İnce buğday irmiği150 g
  • Taze yumurta6 Birimler
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺163,44
  • Dolgu:

  • Dana eti ve domuz salamellası700 g
  • Pancetta100 g
  • Yumurta1 Birim
  • Zeytinyağıgerektiği kadar
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺214,17
  • Soğangerektiği kadar
  • Beyaz şarapgerektiği kadar
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺557,96
  • Parmigiano peynirigerektiği kadar
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺777,77
  • Muskatgerektiği kadar
  • Tereyağıgerektiği kadar

Besin değerleri

Porsiyon başına 876 kcal · 338 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 876 kcal · 338 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Kereviz

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Kereviz

Benzer tarifler

  • Portakallı vegan pad thai
    Video
    20 minKolay
    ve

    Portakallı vegan pad thai

    veganpala

  • Havuç Gnocchi
    Video
    25 minKolay
    La

    Havuç Gnocchi

    La Cucina di Lena

  • Kabak ve maydanozlu siyah pirinç
    Video
    45 minKolay
    Is

    Kabak ve maydanozlu siyah pirinç

    Isabella PsicoFoodCoach

  • Ricotta gnocchetti
    30 minKolay
    el

    Ricotta gnocchetti

    eli_passion_food

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    18 adımın 1. adımı: Mantova agnolini, yalnızca malzemeleriyle değil biçimiyle de ünlü Bologna tortellininden ayrılır

  2. 2

    18 adımın 2. adımı: Tercihen et suyunda servis edilir, ancak eritilmiş tereyağı ve adaçayı ile sade olarak da tüketilebilir

  3. 3

    18 adımın 3. adımı: Et suyu: Mantova mutfağında çorba her zaman en önemli yemek olmuştur ve ev hanımları çorbaların pişirileceği iyi bir et suyu hazırlamaya her zaman azami özen göstermiştir

  4. 4

    18 adımın 4. adımı: Mükemmel et suyu, tencereye biraz tuz ile su konularak elde edilir

  5. 5

    18 adımın 5. adımı: havuç, kereviz ve soğan; su kaynamaya başlayınca eşit miktarda dana eti ve çorbalık tavuk ekleyin

  6. 6

    18 adımın 6. adımı: Bu et daha sonra ikinci yemek olarak servis edilebilir

  7. 7

    18 adımın 7. adımı: Yufka: Hamur yapıldıktan sonra iyice yoğurun, açın ve kuruması için bırakın. Yaklaşık 6 cm'lik kareler halinde kesin ve ortasına bir top dolgu koyun

  8. 8

    18 adımın 8. adımı: Yufkayı çapraz şekilde katlayın, kenarlarına bastırın, geriye doğru çevirip üst üste getirerek bastırın

  9. 9

    18 adımın 9. adımı: Agnolino'nun kubbesini ezmeyin

  10. 10

    18 adımın 10. adımı: Dolgu: Bir tencerede soğanı yağ ve tereyağı ile kavurun

  11. 11

    18 adımın 11. adımı: Soğanı çıkarın ve dana etini ekleyin

  12. 12

    18 adımın 12. adımı: Tencereyi, buharın hemen yoğunlaşıp yahniye geri düşmesi için bir servis tabağıyla kapatın

  13. 13

    18 adımın 13. adımı: Yaklaşık iki saat sonra beyaz şarap ekleyin

  14. 14

    18 adımın 14. adımı: Eğer sos çok koyulaşırsa, pişirme sırasında su ekleyin

  15. 15

    18 adımın 15. adımı: Hazır olduğunda salamella ve pancetta'yı ayrı bir yerde tereyağı ile pişirin

  16. 16

    18 adımın 16. adımı: Bunları yahniye ekleyin, hepsini kıyın, rendelenmiş parmigiano ile yoğurun ve muskat ile tatlandırın

  17. 17

    18 adımın 17. adımı: Hamuru bir yumurta ile yoğurun ve on iki saat dinlendirin; ardından agnolini yapmak için yufka karelerinin üzerine paylaştırmaya hazır olacaktır

  18. 18

    18 adımın 18. adımı: Agnolini hazırlandıktan sonra et suyunda pişirilebilir ve servis edilebilir

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Kereviz

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edildi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt
Ortalama değerlerPorsiyon başına338 g · 6 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji3.666 kJ876 kcal1.083 kJ259 kcal
Yağ43,81 g12,95 g
doymuş yağ asitleri14,95 g4,42 g
Karbonhidrat82,11 g24,27 g
şekerler4,94 g1,46 g
Lif3,86 g1,14 g
Protein41,34 g12,22 g
Tuz0,37 g0,11 g
  • Protein12,22 g · 19%
  • Karbonhidrat24,27 g · 37%
  • Yağ12,95 g · 44%
Tuduu tarafından hesaplandı
  • Güvenli ödeme
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Tencere
    7 parçalı tencere seti, 1965 Vintage inox
    Spaghetti & Mandolino

    7 parçalı tencere seti, 1965 Vintage inox

    ₺ 26.483,47

  • Oklava
  • Agnolini kalıpları
Saklama
Agnolini ve et suyunu ayrı ayrı hava geçirmez kaplarda buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Diğer bilgiler
Brodada agnolini, özellikle Bologna ve Modena illerinde yaygın olan, Emilia mutfağının geleneksel bir yemeğidir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı
  • İade politikasını görüntüle
  • Google Maps'te 5,0, Emporion tarafından yazılmış 23 değerlendirme
  • Emporion adlı kişinin diğer tarifleri

    • Piyemonte usulü agnolotti
      50 minZor

      Piyemonte usulü agnolotti

    • Barbagiuai
      50 minOrta

      Barbagiuai

    • Bottarga ile Bavette
      25 minOrta

      Bottarga ile Bavette

    • Deniz Mahsullü Bavette
      50 minOrta

      Deniz Mahsullü Bavette

    Emporion adlı kişinin tüm tarifleri