Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Antep fıstıklı hamur, ahududulu franjipan, şeftali ve limon kompostosu, ahududulu ganaj ve mine çiçeği aromalı çırpılmış ganajdan oluşan zarif ve ferah bir tart. Farklı hazırlıkların uzun dinlendirme sürelerine ihtiyacı vardır, ancak sonuç rafine ve asla bayıcı değildir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Antep fıstıklı hamuru kumlama yöntemiyle hazırlayın; un, şeker, Antep fıstığı, tereyağı, yumurta ve tuzu yoğurun. Hamuru top haline getirin, üzerini kapatın ve buzdolabında en az bir gece dinlendirin.
7 adımın 2. adımı: Franjipan için yumuşamış tereyağını şeker ve tuzla çırpın, yumurtayı ekleyin ve son olarak Antep fıstığı tozunu karıştırın. Hamuru açın, kalıbı kaplayın ve karışımı içine dökün.
7 adımın 3. adımı: Ahududuları kenarlardan en az bir santimetre uzaklıkta tutarak franjipanın üzerine dağıtın. 160 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirin, ardından tamamen soğumaya bırakın.
7 adımın 4. adımı: Komposto için şeftalileri şekerin yarısı, limon suyu ve limon kabuğuyla ısıtın. Kalan şekeri pektinle karıştırarak ekleyin ve yaklaşık iki dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve franjipanın üzerine dökün.
7 adımın 5. adımı: Ahududulu ganaj için krema ve balı ısıtın, jelatini içinde eritin ve kısmen eritilmiş çikolatanın üzerine dökün. Püreyi ekleyin, emülsiyon haline getirin, tereyağını ilave edin ve kompostonun üzerine dökmeden önce buzdolabında kristalleşmeye bırakın.
7 adımın 6. adımı: Mine çiçekli ganaj için 110 g kremayı ısıtın, mine çiçeğini ekleyin, üzerini kapatın ve 10 dakika demlenmeye bırakın. Süzün, miktarı yeniden 110 g'a tamamlayın, ısıtın ve jelatini içinde eritin.
7 adımın 7. adımı: Aromalandırılmış kremayı eritilmiş çikolatanın üzerine dökün, kalan 110 g soğuk kremayla emülsiyon haline getirin ve üzeri kapalı olarak buzdolabında bir gece dinlendirin. Ganajı çırpın ve tartı tamamlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına248 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.188 kJ762 kcal | 1.286 kJ307 kcal |
| Yağ | 48,18 g | 19,43 g |
| doymuş yağ asitleri | 24,2 g | 9,76 g |
| Karbonhidrat | 73,81 g | 29,76 g |
| şekerler | 50,6 g | 20,4 g |
| Lif | 3,93 g | 1,59 g |
| Protein | 11,06 g | 4,46 g |
| Tuz | 0,09 g | 0,04 g |
tarafından hesaplandı
₺ 118,36
₺ 169,08
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
