Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Cima alla Genovese Ligurya mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Kıyılmış et, şirden (veya beyin), lardo, ekmek içi, rendelenmiş peynir, yumurta, pazı, mercanköşk, muskat rendesi, tuz ve karabiberin lezzetli bir karışımıyla doldurulmuş dana eti rulosudur. Et daha sonra bağlanır, soğan, havuç, defne ve tuz ile haşlanır ve birkaç saat kısık ateşte pişirilir. Ortaya her mevsim tadına bakmak için uygun, lezzetli ve zengin aromalı bir yemek çıkar.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: İç harcı hazırlayın: bir kaba kıyılmış dana etini koyun, üzerine önce sıcak suda haşlayıp küp küp doğradığınız şirdenleri veya beyni ekleyin, doğranmış lardo, haşlanıp iri doğranmış pazıyı ve suya batırıp sıkarak iyice ufalanmış bol miktarda ekmek içini ilave edin
8 adımın 2. adımı: Biraz muskat rendesi, iki yemek kaşığı kıyılmış mercanköşk, tuz ve karabiberle tatlandırın
8 adımın 3. adımı: Karışımı çırpılmış yumurta ve iki yemek kaşığı rendelenmiş peynir ile bağlayın
8 adımın 4. adımı: Eti doldurun, ağzını dikin ve beyaz mutfak ipiyle birkaç tur bağlayın
8 adımın 5. adımı: Bir tencerede soğan, havuç ve defne ile hafifçe tuzlu bol suyu kaynatın
8 adımın 6. adımı: Doldurulmuş eti suya daldırın ve yaklaşık 2 saat kısık ateşte yavaşça haşlayın
8 adımın 7. adımı: Eti süzün, bir tabağa yerleştirin, üstünü kapatın ve üzerine bir ağırlık koyun
8 adımın 8. adımı: Soğumasını bekleyin, bağlarını çözün ve dilimler halinde kesin
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına257 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.116 kJ267 kcal | 435 kJ104 kcal |
| Yağ | 9,09 g | 3,54 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,21 g | 1,25 g |
| Karbonhidrat | 1,31 g | 0,51 g |
| şekerler | 0,28 g | 0,11 g |
| Lif | 0,57 g | 0,22 g |
| Protein | 45,07 g | 17,55 g |
| Tuz | 0,26 g | 0,1 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
