Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Emporion tarafından hazırlanan tarif
Dana braze, İtalyan mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Dana eti, beyaz şarap ve aromalarla hazırlanmış lezzetli bir et suyunda uzun süre pişirilerek yumuşak ve sulu hale gelir. Özel günler için ya da lezzetli ve rafine bir ana yemek sunmak istendiğinde ideal bir yemektir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Eti pancetta şeritleriyle mevsimleyin
8 adımın 2. adımı: Bir tencerede yağı ısıtın, jambon yağını ekleyin, ince dilimlenmiş soğan ve havuçları koyun, orta ateşte yumuşayıp renk alana kadar bırakın
8 adımın 3. adımı: Mutfak ipiyle bağlanmış eti yerleştirin, her tarafını iyice mühürleyin
8 adımın 4. adımı: Birkaç kez çevirin, tuzlayın, karabiber ekleyin ve 10 dakika sonra bir bardak şarap serpin, ateşi yükseltin ve buharlaşmasını sağlayın
8 adımın 5. adımı: Pişirmeye 10 dakika daha devam edin, ikinci bardağı dökün ve buharlaşmasını bekleyin
8 adımın 6. adımı: Sıcak suyu ekleyin, üzerini kapatın ve orta ateşte bir buçuk saat pişirin
8 adımın 7. adımı: Brazeyi tencereden çıkarın, bağını çözün, sosu değirmenden geçirip sıcak halde dilimlenmiş etin üzerine dökün
8 adımın 8. adımı: Eşlik edecek şaraplar: Nebbiolo D'Alba DOC Sangiovese Di Romagna “Superiore” DOC Portulano VdT Del Salento
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına252 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.265 kJ302 kcal | 501 kJ120 kcal |
| Yağ | 11,71 g | 4,64 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,36 g | 1,33 g |
| Karbonhidrat | 0,15 g | 0,06 g |
| şekerler | 0,15 g | 0,06 g |
| Protein | 37,47 g | 14,85 g |
| Tuz | 0,63 g | 0,25 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
