SSS

Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.

Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.

Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.

Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.

Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

Emporion
5,0
23 inceleme · Google Maps

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
HakkımızdaGizlilik politikasıÇerez politikasıŞartlar ve KoşullarNasıl çalışırİade politikalarıBizimle ortak olun ve satış yapınTuduu platformunun Genel Kullanım Şartları (Profesyonel kullanıcılar)
Cayma, iade ve iptal

Abone ol

Özel fırsatlara erişmek için abone ol

Güvenli Ödemeler

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
Emporion
Sepet
  • Mağazalar
  • Ürünler
  • Tarifler
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Emporion
  4. Lahana Dolması
Lahana Dolması

Lahana Dolması

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
20 dk
Pişirme
40 dk
Menşei
İtalya, Lombardia

Açıklama

Lahana Dolması, Kuzey İtalya'nın, özellikle Lombardiya ve Piyemonte'nin geleneksel bir yemeğidir. Bu yemek, kıyılmış dana eti, sosis, bayat ekmekler, yumurta, rendelenmiş parmesan peyniri, sarımsak ve maydanozla hazırlanan nefis bir iç harçla doldurulmuş kara lahana yapraklarından oluşur. İç harç konduktan sonra lahanalar fırında pişirilir ve sıcak servis edilir. Bu yemek çok lezzetli ve tat bakımından zengindir; özel bir öğle ya da akşam yemeği için idealdir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Kara lahana1 Birim
  • Dana kıyma200 g
  • Metre sosis200 g
  • Bayat sandviç ekmekleri2 Birimler
  • Yumurta1 Birim
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺163,44
  • Rendelenmiş parmesan peyniri2 yemek kaşığı
  • Sarımsakgerektiği kadar
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺309,98
  • Maydanozgerektiği kadar
  • Tereyağı1 Ceviz
  • Sütgerektiği kadar
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺315,61
  • Tuzgerektiği kadar
  • Karabibergerektiği kadar
  • İçerik üreticileri
  • Medya
  • Hakkımızda
    İlk yemekler
    Emporion
    Alerjenler ve içerik analizi

    Besin değerleri

    Porsiyon başına 279 kcal · 131 g

    Besin değerleri

    Porsiyon başına 279 kcal · 131 g

    Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

    Alerjenler ve analiz

    Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

    Alerjenler ve analiz

    Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

    Benzer tarifler

    • Portakallı vegan pad thai
      Video
      20 minKolay
      ve

      Portakallı vegan pad thai

      veganpala

    • Havuç Gnocchi
      Video
      25 minKolay
      La

      Havuç Gnocchi

      La Cucina di Lena

    • Kabak ve maydanozlu siyah pirinç
      Video
      45 minKolay
      Is

      Kabak ve maydanozlu siyah pirinç

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricotta gnocchetti
      30 minKolay
      el

      Ricotta gnocchetti

      eli_passion_food

    İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler

    Hazırlama

    1. 1

      11 adımın 1. adımı: Sandviç ekmeklerini az miktarda ılık süte yatırın

    2. 2

      11 adımın 2. adımı: Dış yaprakları hasarlıysa ayıklayın, sonra lahanayı iyice yıkayıp kaynar tuzlu suya bütün halde atın ve yaklaşık 15 dakika pişirin

    3. 3

      11 adımın 3. adımı: Bu arada kıymayı kabuğu çıkarılmış sosisle birlikte tereyağında lezzetlenene kadar kavurun

    4. 4

      11 adımın 4. adımı: Lahanayı çıkarın, suyunu iyice süzün ve bir tabağa alın

    5. 5

      11 adımın 5. adımı: Son derece dikkatle lahanayı yaprak yaprak açarak göbeğe kadar inin

    6. 6

      11 adımın 6. adımı: Bunu küçük bir bıçakla ayırın (lahanayı delmemek için gövde kısmına zarar vermeden), sonra ince ince doğrayıp bir kaseye koyun

    7. 7

      11 adımın 7. adımı: Kavrulmuş etleri, iyice sıkılıp ufalanmış sandviç ekmeklerini, bir çay kaşığı doğranmış sarımsak ve maydanozu, peyniri, yumurtayı, tuzu ve karabiberi ekleyin

    8. 8

      11 adımın 8. adımı: Tüm malzemeleri homojen bir harç elde edene kadar iyice karıştırın

    9. 9

      11 adımın 9. adımı: Sonra bir kaşıkla bunu lahananın içine yerleştirin ve yaprakların arasına da dağıtın

    10. 10

      11 adımın 10. adımı: Ardından lahanayı kapatın, temiz bir mutfak bezine sarın ve bağlayın; sonra kaynar tuzlu suya daldırın

    11. 11

      11 adımın 11. adımı: 1 saat pişirin, ardından hazırlığı çıkarıp bezi alın

    • Veganlar için uygun değil
    • Vejetaryenler için uygun değil
    • Peskataryenler için uygun değil
    • Gluten içerir
    • Laktoz içerir
    • Nikel içerir
    Tuduu tarafından hesaplandı

    Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

    Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

    1. 1GlutenTespit edildi
    2. 2KabuklularTespit edilmedi
    3. 3YumurtaTespit edildi
    4. 4BalıkTespit edilmedi
    5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
    6. 6SoyaTespit edilmedi
    7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
    8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
    9. 9KerevizTespit edilmedi
    10. 10HardalTespit edilmedi
    11. 11SusamTespit edilmedi
    12. 12SülfitlerTespit edilmedi
    13. 13Acı baklaTespit edilmedi
    14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

    Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

    Diğer hassasiyetler

    Tespit edilmeyenler
    Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
    Tespit edilenler
    Süt
    Ortalama değerlerPorsiyon başına131 g · 6 porsiyondan 1'i100 g başına
    Enerji1.168 kJ279 kcal891 kJ213 kcal
    Yağ19,83 g15,14 g
    doymuş yağ asitleri8,03 g6,13 g
    Karbonhidrat10,24 g7,82 g
    şekerler1,9 g1,45 g
    Lif1,36 g1,04 g
    Protein15,47 g11,81 g
    Tuz0,8 g0,61 g
    • Protein11,81 g · 22%
    • Karbonhidrat7,82 g · 15%
    • Yağ15,14 g · 63%
    Tuduu tarafından hesaplandı
    • Güvenli ödeme
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    İpuçları ve saklama

    Öneriler
    • Tava
      Kırmızı yapışmaz tava 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Kırmızı yapışmaz tava 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₺ 2.806,72

    • Güveç Tenceresi
      Terra.Cotto serisi Zafferano pişmiş toprak tencere
      Spaghetti & Mandolino

      Terra.Cotto serisi Zafferano pişmiş toprak tencere

      ₺ 4.863,85

    • Tahta Kaşık

    Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

    Tuduu tarafından hesaplandı
    • İade politikasını görüntüle
  • Google Maps'te 5,0, Emporion tarafından yazılmış 23 değerlendirme
  • Emporion adlı kişinin diğer tarifleri

    • Bari Usulü Çorba
      40 minOrta

      Bari Usulü Çorba

    • Sarımsak Çorbası
      40 minOrta

      Sarımsak Çorbası

    • Kırmızı Pancar Çorbası
      45 minOrta

      Kırmızı Pancar Çorbası

    • Lahana çorbası
      45 minOrta

      Lahana çorbası

    Emporion adlı kişinin tüm tarifleri