Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Emporion tarafından hazırlanan tarif
Sorrentina usulü gnocchi, Campania bölgesinden gelen, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Unlu patateslerle hazırlanıp lezzetli bir domates sosu, rendelenmiş Grana peyniri ve uzayan mozzarella ile servis edilen bu gnocchi'ler, yılın her dönemi için gerçek bir lezzettir. Güzel bir öğle ya da akşam yemeği için mükemmeldir; hazırlaması kolay ve lezzet doludur.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
11 adımın 1. adımı: Gnocchi için: Tezgâhın üzerine 150 g un hazırlıyorum
11 adımın 2. adımı: Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla birlikte yaklaşık 10 dakika haşlıyorum
11 adımın 3. adımı: Hâlâ sıcakken soyup hemen patates eziciyle unun üzerine geçiriyorum
11 adımın 4. adımı: Yumurta, peynir ve biraz muskat rendesi ekliyorum. Tezgâhta biraz daha un ekleyerek iyice yoğuruyorum, ancak kısa süre yoğuruyorum çünkü fazla un çektiklerinde lastiksi olurlar
11 adımın 5. adımı: Hamuru 4 parçaya bölüyorum; iyi unlanmış tezgâhta avuç içlerimle yuvarlayarak yaklaşık bir parmak kalınlığında şeritler elde ediyor ve bunları 2 cm'lik parçalara kesiyorum
11 adımın 6. adımı: İstenirse bu şekilde hazırlanan gnocchi'ler, rendelenmiş kısmı aşağı gelecek şekilde rende arkasına ya da bir çatal üzerine bastırılabilir
11 adımın 7. adımı: Tarif: Gnocchi'leri bol tuzlu suda haşlamaya bırakıyorum ve su yüzüne çıktıkça delikli kepçeyle alıp hafifçe yağlanmış bir kaba koyuyorum
11 adımın 8. adımı: 4 güveç kabı alıyorum ve her birine birer kaşık domates sosu koyuyorum; ardından kat kat gnocchi, şeritler halinde kesilmiş mozzarella, bir kaşık domates sosu, küçük doğranmış domatesler, birkaç fesleğen yaprağı, bir tutam kekik ve bir serpiştirme peynir ekliyorum
11 adımın 9. adımı: Aynı şekilde gnocchi, mozzarella ve diğer malzemelerle devam ediyorum
11 adımın 10. adımı: Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırına, peynir iyice graten olana kadar koyuyorum
11 adımın 11. adımı: Üzerine birkaç fesleğen yaprağı daha yerleştirip servis ediyorum
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına468 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.660 kJ636 kcal | 568 kJ136 kcal |
| Yağ | 27,99 g | 5,98 g |
| doymuş yağ asitleri | 12,07 g | 2,58 g |
| Karbonhidrat | 66,08 g | 14,12 g |
| şekerler | 8,14 g | 1,74 g |
| Lif | 4,77 g | 1,02 g |
| Protein | 28,78 g | 6,15 g |
| Tuz | 2,85 g | 0,61 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
