Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Hamurlu kızarmış balık, un, bira ve yumurtadan yapılan hafif bir hamura sazan filetolarının batırılmasıyla elde edilen lezzetli bir balık yemeğidir. Kızgın yağda kızartıldıktan sonra filetolar dışı çıtır ve altın sarısı, içi ise yumuşak ve sulu kalır. Bu yemek, örneğin limon dilimleri ve biraz tazelik katmak için soya sosu veya limon suyuyla birlikte servis edilirse ana yemek olarak mükemmeldir. Yaz akşamı açık havada bir yemek için deneyin!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
15 adımın 1. adımı: Balıkçınızdan sazanları temizleyip yaklaşık 125 g’lık 4 fileto çıkarmasını isteyin
15 adımın 2. adımı: Filetoları 3-4 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin ve damak zevkinize göre limon suyu veya soya sosunda marine edin
15 adımın 3. adımı: Hamur için unu eleyin ve bir kâseye alın; bira, yumurtalar ve biraz tuz ekleyin, pürüzsüz bir karışım elde edene kadar dikkatlice karıştırın
15 adımın 4. adımı: Kâseyi bir mutfak bezle örtün ve karışımı 15-20 dakika mayalanmaya bırakın
15 adımın 5. adımı: Bir kez daha kuvvetlice karıştırın, oluşabilecek un topaklarını tutacak ince bir süzgeçten geçirin
15 adımın 6. adımı: Yumurta aklarını çok sert olmayacak şekilde kar haline gelene kadar çırpın ve kızartmadan hemen önce, yumuşak bir hamur elde etmek için tahta kaşıkla karışıma ekleyin
15 adımın 7. adımı: Hamur çok sulu hale gelirse pişirme sırasında dağılabileceği için yumurta aklarını azar azar ekleyin
15 adımın 8. adımı: Hamurun iyi yapışması için balık parçalarını kurulayın
15 adımın 9. adımı: Hafifçe tuzlayıp karabiber serpin
15 adımın 10. adımı: Bir çatal yardımıyla birer parça hamura batırın ve tamamen kaplanacak şekilde çevirin
15 adımın 11. adımı: Balık parçalarını zeytinyağı 180 dereceye ısıtılmış fritöze daldırın
15 adımın 12. adımı: Elektrikli fritözünüz yoksa yağın sıcaklığını kontrol etmek için şu şekilde yapın: yağa biraz hamur ya da küçük bir parça beyaz ekmek batırın
15 adımın 13. adımı: Ekmek veya hamurun etrafında çok sayıda cızırdayan kabarcık oluşuyorsa yağ doğru sıcaklıktadır
15 adımın 14. adımı: Sazanı her tarafı iyice altın sarısı olana kadar kızartın
15 adımın 15. adımı: Balık parçalarını fritözden çıkarın ve emici kağıt üzerinde süzdürün
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel kontrol edilmeli · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Balık
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına230 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.522 kJ364 kcal | 662 kJ158 kcal |
| Yağ | 8,23 g | 3,58 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,86 g | 0,81 g |
| Karbonhidrat | 44,92 g | 19,53 g |
| şekerler | 1,17 g | 0,51 g |
| Lif | 1,38 g | 0,6 g |
| Protein | 26,22 g | 11,4 g |
| Tuz | 0,18 g | 0,08 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
