Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Emporion tarafından hazırlanan tarif
Karides biskiyası, yoğun ve sarıcı aromalı, lezzetli bir deniz ürünleri yemeğidir. Bu kremamsı ve aromatik çorba, sebzelerin, aromatik otların ve brendinin kokusu ve tadıyla zenginleşen taze karidesler bakımından zengindir ve yemeğe zarif bir dokunuş katar. Kışlık bir ilk yemek ya da özel menülerde ikinci yemek olarak ideal olan karides biskiyası, misafirlerinizi inceliği ve zarafetiyle büyüleyecektir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
12 adımın 1. adımı: İlk olarak soğan, havuç, kekik ve defne yaprağıyla 30 g tereyağında, kısık ateşte yaklaşık 15 dakika, sebzeler renk almamaya dikkat ederek karıştırarak hazırlanan karışımı yapın.
12 adımın 2. adımı: Konyak ve şarabı ekleyin.
12 adımın 3. adımı: Ocağı yükseltin ve mümkünse canlı karidesleri ekleyin.
12 adımın 4. adımı: Tuz ve kırmızı kajen biberini ekleyin.
12 adımın 5. adımı: Ateşi azaltın ve yaklaşık 10 dakika daha kaynamaya bırakın.
12 adımın 6. adımı: Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
12 adımın 7. adımı: Elinizi yakmadan içine sokabileceğiniz kadar soğuyunca karidesleri çıkarın, kabuklarını soyun ve her bir karidesi üçe bölerek etini bir kenara ayırın.
12 adımın 8. adımı: Bir havanda, kabukları ve karideslerin tüm artıklarını biraz biraz döverek yumuşak bir macun elde edene kadar ezin.
12 adımın 9. adımı: Karışımı, pişirme suyuyla birlikte kabuk karışımına ve balık suyuna ekleyin ve birkaç dakika kaynatın; ardından her şeyi bir sebze süzgecinden geçirin, tuz ve karabiberini ayarlayın.
12 adımın 10. adımı: Hepsini tekrar tencereye alın ve kaynama noktasına getirin, ekmek içini ekleyin ve yaklaşık 10 dakika daha kaynatın; ardından sosu çok ince gözenekli bir süzgeçten geçirin.
12 adımın 11. adımı: Kremayı ve karides parçalarını ekleyin, biskiyayı iki üç dakika daha kaynama noktasına getirin.
12 adımın 12. adımı: Karides kuyruklarını kullanarak ve isteğe göre aromatik otlarla süsleyerek servis edin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Kabuklular, Balık, Süt ve süt ürünleri ve Kereviz
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına252 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.440 kJ344 kcal | 572 kJ137 kcal |
| Yağ | 15,11 g | 6 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,92 g | 2,75 g |
| Karbonhidrat | 11,2 g | 4,45 g |
| şekerler | 2,04 g | 0,81 g |
| Lif | 0,18 g | 0,07 g |
| Protein | 29,45 g | 11,7 g |
| Tuz | 0,13 g | 0,05 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
