Emporion
Sepet
  • Mağazalar
  • Ürünler
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Medya
Hakkımızda

SSS

Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.

Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.

Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.

Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.

Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

Emporion
5,0
23 inceleme · Google Maps

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
HakkımızdaGizlilik politikasıÇerez politikasıŞartlar ve KoşullarNasıl çalışırİade politikalarıBizimle ortak olun ve satış yapınTuduu platformunun Genel Kullanım Şartları (Profesyonel kullanıcılar)
Cayma, iade ve iptal

Abone ol

Özel fırsatlara erişmek için abone ol

Güvenli Ödemeler

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Emporion
  4. Mousakka
Mousakka

Mousakka

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
30 dk
Pişirme
90 dk
Menşei
Yunanistan

Açıklama

Mousakka, dilimlenmiş patlıcan, kıyma haline getirilmiş kuzu eti ve beşamel sos katmanlarından oluşan, fırında graten yapılan, Yunan mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Kökeni hâlâ tartışmalı olsa da, Yunanistan'ın en bilinen ve en beğenilen tariflerinden biri kabul edilir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Uzun patlıcangerektiği kadar
  • Soğangerektiği kadar
  • Kuzu kol750 g
  • Koyu beşamel sos2 yemek kaşığı
  • Domates salçası2 yemek kaşığı
  • Yumurtagerektiği kadar
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺163,44
  • Maydanoz1 Demet
  • Sarımsak (isteğe bağlı)1 Karanfil
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺309,98
  • Sebze suyugerektiği kadar
  • Zeytinyağıgerektiği kadar
    Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
    ₺214,17
  • Tuzgerektiği kadar
  • Karabibergerektiği kadar

Benzer tarifler

Tek tabak yemekler kategorisindeki diğer tarifler
  • Heura ile vegan burrito
    Video
    10 minKolay
    ve

    Heura ile vegan burrito

    veganpala

  • Vegan Sofficini
    Video
    60 minOrta
    La

    Vegan Sofficini

    La Cucina di Lena

  • Kabaklı ince ekmekler
    40 minKolay
    Is

    Kabaklı ince ekmekler

    Isabella PsicoFoodCoach

  • Vegan mozzarella
    Video
    120 minOrta
    La

    Vegan mozzarella

    La cucina vegana di Nello

Hazırlama

  1. 1

    8 adımın 1. adımı: Soğanı ince ince kıyın, bir tencereye bir kaşık yağ ve birkaç kaşık et suyuyla soğuk olarak koyun ve üzeri kapalı halde 5 dakika pişirin; gerekirse soğan yumuşak kalsın ve renk almasın diye biraz daha et suyu ekleyin

  2. 2

    8 adımın 2. adımı: Kuzuyu parçalara ayırın; sotenin yarısını alın ve tencereye kuzu etini ekleyip lezzetlenmesini sağlayın, bir kaşık domates salçası ve isterseniz sarımsağı ekleyin; sıcak et suyuyla ıslatın, tuz ve karabiberi ayarlayın ve kuzuyu üzeri kapalı olarak yaklaşık 20 dakika pişirin

  3. 3

    8 adımın 3. adımı: Gerekirse pişirme sırasında sıcak et suyu ekleyerek azar azar ıslatın

  4. 4

    8 adımın 4. adımı: Ocağı kapatın, ılımaya bırakın, eti kemiklerinden ayırın ve blenderdan geçirin

  5. 5

    8 adımın 5. adımı: Fırını 200 dereceye önceden ısıtın; yuvarlak patlıcanı dilimleyin, dilimlere hafifçe tuz serpin ve vegetasyon suyunu bırakmaları için en az yarım saat bir süzgeçte bekletin

  6. 6

    8 adımın 6. adımı: Kavisli bir sebze soyacağıyla uzun patlıcanların kabuğunu, mümkün olduğunca geniş ve uzun şeritler elde etmeye çalışarak soyun

Tek tabak yemekler
Emporion
  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Alerjenler ve içerik analiziTuduu tarafından hesaplandı

Besin değerleri

Porsiyon başına 358 kcal · 135 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 358 kcal · 135 g
Ortalama değerlerPorsiyon başına135 g · 6 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.497 kJ358 kcal1.111 kJ266 kcal
Yağ29,09 g21,6 g
doymuş yağ asitleri13,99 g10,39 g
Karbonhidrat1,14 g0,85 g
şekerler0,65 g0,48 g
Lif0,23 g0,17 g
Protein22,85 g16,97 g
Tuz0,22 g0,16 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

  • Protein16,97 g · 26%
  • Karbonhidrat0,85 g · 1%
  • Yağ21,6 g · 73%
Tuduu tarafından hesaplandı

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleri
  • 7

    8 adımın 7. adımı: Tuzlu kaynar suda yarım dakika haşlayın, süzün ve mutfak kağıdı üzerine kuruması için yayın

  • 8

    8 adımın 8. adımı: Soyulmuş patlıcanları ikiye bölün

  • Tespit edildi
  • 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  • 9KerevizTespit edilmedi
  • 10HardalTespit edilmedi
  • 11SusamTespit edilmedi
  • 12SülfitlerTespit edilmedi
  • 13Acı baklaTespit edilmedi
  • 14YumuşakçalarTespit edilmedi
  • Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

    Diğer hassasiyetler

    Tespit edilmeyenler
    Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
    Tespit edilenler
    Süt · Solanin içeren sebzeler · Domates

    Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

    • Güvenli ödeme
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    İpuçları ve saklama

    Öneriler
    • Keskin bıçak
      Flat inox serisi biftek veya pizza bıçağı
      Spaghetti & Mandolino

      Flat inox serisi biftek veya pizza bıçağı

      ₺ 783,40

    • Tava
      Kırmızı yapışmaz tava 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Kırmızı yapışmaz tava 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₺ 2.806,72

    • Tencere
      7 parçalı tencere seti, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      7 parçalı tencere seti, 1965 Vintage inox

      ₺ 26.483,47

    • Kesme tahtası
    • Kase
    • Tahta kaşık
    • Fırın kabı

    Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

    Tuduu tarafından hesaplandı
    • İade politikasını görüntüle
  • Google Maps'te 5,0, Emporion tarafından yazılmış 23 değerlendirme
  • Emporion adlı kişinin diğer tarifleri

    • Balıklı paella
      60 minOrta

      Balıklı paella

    • Katalan usulü paella
      65 minZor

      Katalan usulü paella

    • Valensiya usulü paella
      70 minZor

      Valensiya usulü paella

    • Pancotto
      40 minKolay

      Pancotto

    Emporion adlı kişinin tüm tarifleri